구수한 밥도둑 된장찌개 황금레시피

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따봉이kitchen

구수한 밥도둑 된장찌개 황금레시피

보글보글 빠질수없는 대표 찌개인 된장찌개를 만들어봤어요~!!
구수한 된장육수와 각각의 야채가 조화롭게 어우러져 너무 맛있는 된장찌개랍니다♡♡♡ 된장찌개 하나만 있어도 밥 두공기는 거뜬할것같아요~!! 만드는법도 간단해서 바쁜아침에 빠르게 만들수도 있고 마땅히 만들 찌개가 생각나지않을때 만들어보시면 좋을것같아요♡♡♡

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

된장
2큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매

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▶ 대파 보관법

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조리순서Steps

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재료를 준비해주세요~.
(표고버섯을 넣으면 국물에 향이 베어 좋더라구요~!!)

야채는 원하는 모양으로 썰어주세요~.

냄비에 쌀뜨물을 넣고 체로 된장을 풀어주세요~.
(국물에 건더기가 안떠 더욱 깔끔해진답니다~!!)

다진마늘을 넣어주세요~.

강불로육수를 팔팔 끓여주세요~.
(중간중간에 거품은 제거해주세요~.)

육수가 끓으면 대파를 넣어 1분정도 더 끓여주세요~.

양파를 제외한 야채를 모두 넣어주세요~.

고춧가루도 넣어 팔팔 끓여주세요~.

된장찌개가 끓어오르면 양파를 넣어주세요~.
(양파는 금방 무르기때문에 마지막에 넣어주세요~!!)

강불로 2분정도 끓여주면 구수하고 맛있는 된장찌개 완성입니다~!!♡♡♡

: ☆ 쌀뜨물을 사용하면 찌개가 더욱 깔끔하고 구수하답니다~!!☆
☆ 된장찌개에 들어가는 야채는 취향껏 조절해주세요~!!☆
☆ 부족한 간은 소금으로 해주세요~!!☆

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등록일 : 2019-02-01 수정일 : 2019-02-01

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레시피 작성자About the writer

따봉이kitchen

♡따봉이와 함께 쉽고 재밌는 요리시간♡ http://m.blog.naver.com/PostList.nhn?blogId=96may0504

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 10

메리엘 2022-06-21 00:07:54

쌀뜨물로 맛있게 끓여 먹었어요~ 고기없이 끓일 좋은 레시피 찾아서 넘 좋네요^^

바이맹 2019-06-29 23:33:20

레시피 따라 만들었어요. 호박 대신 감자 사용했어요. 청양고추가 들어가서 아주 맛있게 먹었습니다.

쉐프의 한마디2019-06-30 13:47:31

감사합니다

쿸킹초보자 2019-05-09 22:44:16

맛있었어용 ㅎㅎ 처음끓여보는 찌갠데 덕분에 성공했어용!

쉐프의 한마디2019-05-10 09:58:27

다행이에요~!! 감사합니다♡♡♡

지뚱님 2020-12-19 23:55:43

결혼후 첫 밥상으로 만들었어요!! 너무 맛있어요 ㅎㅎㅎ

엘쥬르 2019-03-21 20:42:45

남편이 된장찌개 싫어하는데 맛있대요 ㅎㅎ

쉐프의 한마디2019-03-21 21:34:50

맛있게 드셨다니 다행이에요~!! 감사합니다♡♡♡

탱자씨 2019-04-11 20:46:03

맛있게잘먹었습니다^^

쉐프의 한마디2019-04-12 08:39:11

맛있게드셨다니 감사합니다~!!

날순 2019-03-16 21:02:14

맛잇게 먹었습니다 !!

쉐프의 한마디2019-03-17 09:25:18

감사드립니다~!!♡♡♡

PKL 2019-06-07 23:17:53

맛있습니다

쉐프의 한마디2019-06-08 17:39:42

다행이에요감사합니다

Ananda 2019-02-10 20:33:44

맛있어요

쉐프의 한마디2019-02-10 22:19:30

맛있게만들어드셨다니 다행이에용~!!♡♡♡

나요들 2019-04-26 21:12:51

단순하지만 맛있게 됐네요 딸이 잘 먹네요 아빠가 했는데도 ~

쉐프의 한마디2019-04-26 21:31:38

감사합니다~!!♡♡♡

댓글 2

#된장찌개 #간단찌개 #간단저녁 #간단아침 #간단찌개 #찌개 #황금레시피 #간단한끼식사 #간단반찬 #된장

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