Name: 비듬나물 된장 고추장무침
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 비듬나물 2단; 된장 1스푼; 고추장 1스푼; 다진마늘 1큰술; 참기름 1스푼; 통깨 1스푼

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

17,102

노루네

비듬나물 된장 고추장무침

무쳐만주면 맛나게 먹는 비듬나물 고추장 된장무침

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

비듬나물
2단 구매
된장
1스푼 구매
고추장
1스푼 구매

[양념]

다진마늘
1큰술 구매
참기름
1스푼 구매
통깨
1스푼 구매

노하우

조리순서Steps

비듬나물은 색깔이 변한 잎과 질긴 줄기 부분은 떼어내고 끓는물에 굵은소금1스픈 넣어 줄기가 익을 정도로만 데쳐 차가운 물에 행궈 물기를 짜줍니다 (소금을 넣고 데쳐내면 나물이 파릇해짐)

된장 고추장 다진마늘 넣고 조물조물 무쳐 참기름 통깨넣고 마무리 합니다

단백질 칼슘 비타민이 풍부한 식재료인 비듬나물 캴슘 함량은 시큼치의 4배가 된답니다

간간하고 부드러운 맛난 비듬나물

비듬나물무침 관련 상품

등록일 : 2019-01-02 수정일 : 2019-01-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

노루네

모든 음식은 재료에서 시작됩니다

포토 리뷰 3

요리 후기 6

세일러문아 2021-03-20 06:52:56

마트에서 1500원치 비듬나물사서 무쳐봤어요 취나물이랑 양념이 같네요~~ 나물은 다 맛나요♡♡

가을햇살0 2019-06-15 21:43:22

나물요리 자신없었는데 덕분에 맛나게 무쳐 먹었어요~ 이렇게 쉽다니.. ㅎ

쉐프의 한마디2019-06-15 23:08:12

나물요리 어렵게 느꺼지지만 간장 고추장 된장을 활용해 한두번 만들다보면 아주 쉽게 만들 수 있답니다 고운 방문 감사합니다

金賢智 2022-08-04 11:43:48

덕분에 맛있게 점심 먹을것같아요 감사합니다

pilateshjm 2021-08-03 23:18:28

맛있게 먹었습니다~♡

"인생이란" 2019-06-30 13:23:16

ㅎㅎㅎ맛있게 되었어요~감사합니다

쉐프의 한마디2019-06-30 15:39:32

짖무름 없이 적당히 잘 삶아 촉촉하고 맛있게 무치셨군요 무친신거보니 한저분 먹고 싶어 집니다 제철 음식 잘 챙겨 드시고 주말도 화이팅입니다

요리사미정이 2019-05-13 20:02:08

처음 만들어봤는데 맛있었어요!

쉐프의 한마디2019-05-13 22:12:21

성성껏 맛나게 잘 무치셨어요 재료도 착하고 입맛 없을때 고추장 한스픈 넣고 비벼 먹으면 입맛도 돋궈주더군요 리뷰 감사 드립니다 고운시간 되세요

전체보기

달걀샌드위치 맛보장 레시피

1

달걀샌드위치 -효리네 계란샌드위치

시크제이맘

4.9(105)
2

달걀 샌드위치..

윤씨네삼남매

4.9(15)
3

브로콜리달걀샌드위치로 간단아이간식!

만개의레시피

4.9(11)
4

브로콜리 달걀샌드위치

에브리맘

4.7(11)

소면 맛보장 레시피

1

백종원 골뱅이무침,골뱅이무침만드는법,골뱅이소면 레시피

꽃청춘이주부

4.9(33)
2

낙지볶음 & 소면

밥심은국력

4.8(14)
3

[집밥] 백선생 골뱅이무침 + 팁 # 소면삶는 법

숑하우스

4.9(10)
4

골뱅이무침 황금레시피 소면무침까지 완벽하게♪

호이홍이

4.3(6)

두부조림 맛보장 레시피

1

양념장이 참 맛있는 두부조림

치타숑

5.0(1,750)
2

두부조림 양념장 만드는 법

시크제이맘

5.0(442)
3

'요리' 뚝배기두부조림, 오늘뭐먹지 신동엽 레시피

kimkim

4.8(218)
4

고소한 두부조림

돌하우스

4.9(115)

깐풍기 맛보장 레시피

1

집들이 메뉴로 좋은 중식요리~ 닭가슴살 깐풍기

옥이

5.0(22)
2

매콤달콤 두부요리 :: 두부 깐풍기 / 집에서 즐기는 중식요리

시윤블리

5.0(21)
3

삼만원벌자!!깐풍기~어머!이건 꼭 해봐야데!!

⭐SSU⭐

5.0(13)
4

참 쉬운 깐풍기

smartgirl

5.0(13)

닭봉구이 맛보장 레시피

1

닭봉 에어프라이어구이 마늘간장양념도 꿀맛이네!

다재다능한워킹맘

4.9(21)
2

:: 오븐닭봉구이 :: 달콤새콤짭쪼름한 맛이 자꾸 손이가

popo

5.0(20)
3

닭봉카레구이♡닭고기 초간단요리

손큰언니

4.9(16)
4

마늘간장 닭봉구이 - 오븐 없이 만드는 닭 날개 요리

아자씨레시피

4.9(15)

계란감자국 맛보장 레시피

1

아침에 간단하게 끓이기 좋아요~ 계란감자국

배고픈엄마

4.9(116)
2

[계란감자요리]계란감자국 끓이는법

꽃청춘이주부

4.8(46)
3

계란감자국 끓이는법 해장국으로도 추천

혀니ㅋ

4.9(28)
4

맑은 감자국. 계란 풀어서 아침국으로~

요리쿡조리쿡

4.8(13)

마른새우볶음 맛보장 레시피

1

마른새우볶음 밑반찬 /건새우볶음

불량엄마소자매마미

4.7(15)
2

마른 새우볶음 밑반찬

815요리사랑

4.6(12)
3

간단하게 볶는 밑반찬.마른새우볶음

물향기

4.9(9)
4

밑반찬 만들기 : 마른새우볶음

빼꼼쪼미맘

4.8(9)

깻잎순볶음 맛보장 레시피

1

깻잎순볶음

시크제이맘

4.9(26)
2

깨순볶음/깻잎순볶음 간단하면서도 향이 좋은 나물요리

밥수이

4.8(16)
3

깻잎순볶음 구수하니 향긋한 요즘반찬~#

요리쿡조리쿡

4.8(11)
4

입맛돋구는 향긋한 깻잎순볶음

요리하는울랄라맘

5.0(10)

가자미조림 맛보장 레시피

1

가자미조림 쉽고 간단게~

밥차리라

5.0(107)
2

가자미조림 - 쉽고 맛있는 생선조림 양념

먹깨비레시피

4.9(65)
3

감자 가자미조림 생선조림 양념장 만드는 법

요리하는러라

5.0(22)
4

매콤한 가자미조림

밥심은국력

5.0(19)

마약토스트 맛보장 레시피

1

초간단 간식 마약토스트 5분안에 완성!

가시코스모스

4.8(79)
2

마약은 불법인데,, 이거 마약아니죠? 마약토스트

만개의레시피

4.7(68)
3

식빵과 계란하나! 전자렌지로 조리하는 마약토스트!! 맛이 미쳤어요!!♡

마이쏭

4.9(65)
4

3분완성, 요즘 핫한 마약 토스트

저녁노을

4.8(52)