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내사랑똥강쥐

멸치볶음

간단한 밑반찬 멸치볶음
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 지리멸치 300g
  • 해바라기씨or호두 1줌
  • 통깨 약간
  • 식용유 약간
  • 올리고당 2T
  • 간장 2T반
조리순서Steps
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달궈진 팬에 식용유를 두르고 멸치를 먼저 볶다가 해바라기씨나 호두를 넣어 볶아요
간장을 넣고 중약불에서 타지않게 휘리릭 볶다가 꿀 또는 올리고당을 넣어 볶아요
다 볶아지면 불을 끄고 통깨를 뿌려 마무리해요
참~쉽죠잉^-^
팁-주의사항
간장을 넣은 뒤에는 약불로 줄여야 타지 않아욤^^

등록일 : 2018-10-22 수정일 : 2018-10-22

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레시피 작성자About the writer

내사랑똥강쥐

맛있게 살쟈!!!

요리 후기 3

근표홍 2019-04-27 21:48:09

멸치볶음이 생각보다 맛있게 된거같아요 감사합니다^^♡ 

코린이 2019-05-19 14:50:09

성공이예요^^ 

그린이야기 2018-10-29 09:38:27

깜빡하고 간장을 빼고 했네요ㅜ.ㅜ 그래도 제입엔 먹을만 하네요..^^ 

쉐프의 한마디2018-11-08 13:46:33

멸치가 좀 간간하니 저두 애기들 멸치 볶음엔 가끔 간장을 빼고 볶기도해욤ㅋ^^그래도 간은 되더라구욤ㅋ

댓글 1
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