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손큰언니

소고기 미역국♡기본 끓이기

소고기 넣고 끓이는 기본 미역국이예요. 아이들이 가장 좋아하죠.^^
6인분 이상 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 소고기 200g
  • 자른미역 20g
  • 1리터
    [양념]
  • 간장 2T
  • 참기름 1T
  • 소금 1t
  • 100cc
조리순서Steps
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자른미역 한봉지를 씻어 물에 불려요. 5~10분 정도
미역이 불려지는 동안 소고기를 볶아요. 간장, 참기름, 소금, 물 100cc를 넣고 뚜껑 덮고 중불에서 볶듯이 익혀주세요.
고기가 익으면 미역도 넣어 잠깐 볶아주세요.
물을 넣고 15분 정도 끓여주세요.
맛있는 미역국 완성입니다.
그릇에 담아 밥이랑 김치랑 한그릇, 아주 좋아요~^^
팁-주의사항
다진마늘 1/2T를 넣으셔도 됩니다. 저는 깔끔한게 좋아 넣지 않았어요.

등록일 : 2018-09-25 수정일 : 2018-09-26

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레시피 작성자About the writer

손큰언니

손큰언니는 가족이 많아서 늘상 해먹는 음식의 양도 많습니다. 놀래지 마시고 레시피대로 해서 나눠드시면 좋지요. 소량을 원하시면 재료의 양을 반으로 도전하시면 되구요. ^^

요리 후기 5

요아동 2018-12-22 22:26:56

엄마 생신이라 끓여봤는데 정말 맛있게 잘 드셔서 기분 좋았어요. 저도 먹어보니까 국물이 시원하고 맛있었어요. 

쉐프의 한마디2018-12-23 08:46:52

엄마가 좋아하셨겠어요~ 최고세요. 감사합니다 ^^

솔솔17 2018-09-28 11:08:19

정말 맛있어요~~ 생일때나 미역국먹고싶을때 항상 이 레시피보고 해야겠어요^^ 

쉐프의 한마디2018-09-28 14:09:22

ㅎㅎ 평범한 레시피인데 감사해요^^

곰부인 2018-12-30 16:57:26

쉬우면서도 맛있는 미역국이 됐어요. 지금껏 시도해본 미역국 레시피 중 최고에요. 감사합니다. 

쉐프의 한마디2019-01-02 23:50:27

우와~ 저도 최고의 칭찬을 받아서 기뻐요. 깊은 밤, 하루의 피로가 확 풀리네요. 감사합니다.^^

댓글 7
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