Name: 불리지 않고 간편하게 하는 콩자반
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 검정콩 1컵; 물 4컵; 설탕 4큰술; 간장 4큰술; 꿀(조청) 1큰술

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lee쉐프

불리지 않고 간편하게 하는 콩자반

tv 생.정.통에서 소개한 레시피로 콩자반을 만들어 봤습니다.
불리지 않고 바로 요리해서 간편 합니다.추억의 콩자반입니다.ㅎ

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

검정콩
1컵 구매
물
4컵 구매

[양념]

설탕
4큰술 구매
간장
4큰술 구매
꿀(조청)
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

콩은 씻어 주세요

냄비에 물을 붓고 5분 정도 센불에서 끓여주세요.

설탕을 넣고 약불에서 30분 끓여주세요.

간장을 넣고 중불에서 조려 주다가 국물이 자작해지면 꿀 또는 조청을 넣어 단맛을 조절 하세요.

국물이 이 정도 되면 불을 껴주세요.

완성 그릇에 담아주세요.

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등록일 : 2018-08-29 수정일 : 2018-08-30

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레시피 작성자About the writer

lee쉐프

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

포토 리뷰 2

요리 후기 2

비앙카베키 2020-03-11 19:16:21

간단하고 맛도 좋아요 넘 감사드려요 벌써 몇번 만들어서 먹었어요 lee쉐프님 요리로 맛 난 음식 만들어 먹네요 감사합니다

쉐프의 한마디2020-03-12 12:18:21

인증샷 보니 넘 예쁘게 맛깔나게 요리 하셨네요. 한 젓가락 하고 싶은 요리네요.제 레시피를 여러번 애용해 주시고.귀한 시간 내셔서 힘주시는 글도 올려 주시고 감사합니다.맛있는 요리 많이 하셔서 항상 건강하고 행복한 식탁이 되세요. 요즘 유행하는 바이러스 조심하세요

제비연 2019-08-31 17:19:39

불리지 않아도 부드러운 콩자반이 되네요 단거 좋아하지 않아서 덜 넣었더니 윤기는 나지 않네요 그래도 맛있어요 Iee쉐프님 잘먹었습니다~

쉐프의 한마디2019-08-31 22:53:28

인증샷 보니 맛나게 요리를 잘 하신것 같네요. 맛있게 드시고 행복한 식탁이 되세요.귀한시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다

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