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얌무

초고추장 비빔국수 만들기 feat. 얌무엄마

사실 엄마가 이 레시피 말고 직접 계량을 해서 비빔국수를 해준적도 있는데... 이때가 더 맛있었어요... 엄마 미안...
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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전자렌지 용기에 물만 넣어주고 뚜껑을 덮어 전자렌지에 5분간 돌려준다,

전자레인지

물은 그릇의 크기에 따라 조절하세요(면이 모두 잠길 정도)

초고추장에 다진마늘, 참기름을 넣고 섞어 소스를 만든다.
소면을 넣어 전자렌지에 3분간 돌려준다.
삶아진 소면은 찬물에 빡빡 씻는다.
소면에 만든 양념소스와 오이채를 넣어 버무려 완성한다.
팁-주의사항
# 모든 계량은 밥숟가락에 깎아서 하셔야 합니다. (수북X)
# 면 삶는 그릇은 깊이가 좀 넉넉한 그릇을 사용하세요. (넘침 방지)
# 면은 원래대로 가스렌지에 삶으셔도 됩니다.

등록일 : 2018-08-23 수정일 : 2018-08-23

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요리 후기 3

岩澤 2020-09-23 19:50:29

처음 만들었습니다.아주 맛있어요.그래서 피곤할 때는 이게 제일이에요.맛있는 레시피 감사합니다. 

쪼미와똘이 2019-06-02 17:36:16

남친이 또 해달라고 하는 음식 중 하나입니다~^^ 초고추장으로 어떻게 이런맛이 나는지 엄청 신기해 하더라구욬ㅋㅋㅋㅋ 저는 저 레시피에 마늘을 빼거나 설탕을 조금추가하거나 등의 더하기빼기를 살짝 합니다!! 어차피 메인은 초고추장이라~~~~ 만들기도 너무 간편해서 자주 해 먹을 것 같아요!! 잘 먹었습니다♡ 

마느리엄마 2020-05-29 20:39:21

완전 간단하고 맛있어요!! 더울 때 딱인듯해요 소면이 없어서 칼국수면으로 했는데도 맛있었어요!! 감사합니다!! 

댓글 3
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