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시크제이맘

스팸요리 - 매콤한 스팸 볶음밥 만들기

한그릇요리
2인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 스팸 1/2(작은 사이즈)
  • 1.5공기
  • 대파 1대
  • 달걀 2개
    [양념]
  • 고추장 1스푼
  • 간장 1스푼
  • 맛술 1스푼
  • 다진 마늘 0.5스푼
  • 설탕 0.5스푼
  • 참기름 0.5스푼
조리순서Steps
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양념재료인 고추장 1, 간장 1, 맛술 1, 다진 마늘 0.5, 설탕 0.5, 참기름 0.5를
모두 한데 넣고 고루 섞어 양념소스를 만들어 주세요.
대파 1대를 송송 썰어주고
스팸 1/2(작은 사이즈) 은 잘게 다져 준비합니다.
달군 팬에 스팸과 대파를 함께 넣고 볶아주세요.
이때 식용유를 넣지 않아도 됩니다.
스팸에서 기름이 나오니 넣지 마세요.
스팸은 노릇해지고, 대파는 숨이 죽어 야들한 느낌이 들면
밥 1.5공기를 넣어 밥과 고루 섞어 볶아주세요.
그리고 만들어 놓은 양념소스를 넣고
밥과 양념이 고루 섞이도록 볶아 마무리합니다.
달걀 프라이도 2개 해주세요.
스팸 볶음밥 완성 ^^

등록일 : 2018-08-18 수정일 : 2018-08-20

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 55

행당동새댁 2019-06-12 20:29:11

사실 고추장 들어간 볶음밥 좋아하지 않는데 재료가 마땅치 않아 따라해보았는데 너무 맛있었어요!!! 고추장 볶음밥의 편견(?)을 깨준 레시피 강추합니다 ^^ 저는 양파 추가하고 맛술이 없어 제외했지만 맛 괜찮았어요~ 좋은 레시피 감사합니다 :) 

Zethie 2018-11-04 00:10:18

스팸이 없어 대신 참치캔을 썼는데 정말 맛있네요! 약간 요리의 본질이 달라지긴 했어도ㅋㅋㅋ 감사합니다~ 

엄마의레시피 2019-05-29 19:21:14

짤거 같다는 선입견으로 양념을 넣어가며 볶았는데요..결국 다 넣으니 맛있더라는.....싹싹 비웠습니다~ 

댓글 13
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