Name: 6146황금비율로 누구나 실패 없는 오이냉국 만들기!더위에 제격인 시원한 반찬!
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 오이 1/2개; 미역 약간; 홍고추 1개; 통깨 1T; 물 600ml; 소금 1T; 설탕 4T; 식초 6T

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6146황금비율로 누구나 실패 없는 오이냉국 만들기!더위에 제격인 시원한 반찬!

요즘처럼 더운날 시원한 반찬으로 오이냉국이 빠질수 없죠!오이냉국이 은근 간 맞추기가 힘든데 생생정보통 6146황금비율만 아시면 누구나 실패없어요

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
1/2개 구매
미역
약간 구매
홍고추
1개 구매
통깨
1T 구매

[양념]

물
600ml 구매
소금
1T 구매
설탕
4T 구매
식초
6T 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

먼저 미역 약간을 물에 10분정도 불려 놓으시고
그동안 오이는 얇게 채썰고 홍고추는 쫑쫑 썰어줍니다.

미역 없으시면 오이로만 하셔도 되요

6146 황금비율대로 넣고 섞어 줍니다.
6-물600ml
1-소금1T
4-설탕4T
6-식초6T

혹시 식초 넣으실때 2배식초 사용하시면 3스푼만 넣어 주세요

오이냉국 국물이 완성되면 미역,오이 홍고추,깨를 섞어주시면 끝!

바로 먹기전 얼음 동동 띄워주면 6146 황금비율로 만든 오이냉국 완성입니다^^

한입 먹어보니 시원하면서 새콤달콤한 국물이 간도 딱 맞고 맛있어요.평소 오이 냉국 국물 간맞추기 어려우셨다면 누구나 실패없는 6146 비율로 도전해보세요:)

: 평소 신맛을 별로 안좋아하시면 식초양을 약간 줄이셔도 됩니다.

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등록일 : 2018-08-13 수정일 : 2018-08-13

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레시피 작성자About the writer

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맛있는 요리를 누구나 쉽게 만드실수 있도록 도움 드리고 싶은 뽀유TV입니다:) 방문해 주신 모든분들 감사합니다♥ 유튜브☞https://bit.ly/2s5TThM

요리 후기 5

선경이-☆ 2019-07-13 18:35:49

너무 맛있게 먹었어요! 가족들도 좋아하고 근데 설탕을4스푼보다3스푼 넣는게 더맛있더군요 암튼 맛있게 잘먹었습니다!!

양산딸부자 2019-05-24 16:42:43

쉽고 간단하게 할수 있어서 좋아요^^

가을구르미 2018-10-05 08:20:40

새콤 달콤 잘 만들어진것 같기한데 양배추를 데쳐서 좀 넣었더니 건더기가 좀 많아진것 같아요. 냉장고에 넣어 났으니 이따가 맛있게 먹을일만^^감사합니다

쉐프의 한마디2018-10-06 21:51:22

어머나! 후기 남겨주셔서 감사합니다 저는 개인적으로 오이냉국 간 맞추기 힘들어서 이 레시피를 즐겨하고 있네요 가을구르미님 굿밤되세요^.^

오경아(유나) 2018-08-14 03:00:25

초5딸이요리했는데 만드는법은 간단하네요 신맛이강하고 덜단것같아요

쉐프의 한마디2018-08-14 13:31:44

에공 그러셨군요 평소 제가 오이냉국 간맞추기 어려워하는데 생생정보통에 소개된 비율이 너무쉬워서 만들어봤는데 제입맛에는 괜찮았거든용ㅠ 다음에는 더 맛있는 요리 올려보도록 하겠습니다^^ 더운날씨에 건강조심하시고 오늘도 좋은 하루되셔용

기아소녀 2018-08-19 17:41:35

맛있었어요 은근 맛내기 힘든 오이냉국인뎅 고맙습니다~

쉐프의 한마디2018-08-19 20:40:22

우왕! 기아소녀님 댓글 넘 감사드려요 저도 오이냉국 간 맞추기 은근 어려웠는데 요 방법대로 해보니 간단하고 맛있는것 같더라구요^0^ 후기 남겨주셔서 넘넘 감사드리며 남은 시간도 즐겁게 보내세요~~~~

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