가지의 식감을 맛있게! ♥ 가지구이샐러드

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가지의 식감을 맛있게! ♥ 가지구이샐러드

다이어트 중이라 여러가지 샐러드에 도전하고있는 당신!
가지를 구워서 식감까지 맛있는 가지구이샐러드를 추천합니다 : )

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2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[필수재료]

가지
1개 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
올리브유
2숟가락 구매
어린잎채소
적당량 구매
방울토마토
6개 구매

[소스재료]

발사믹식초
2숟가락 구매
올리브유
1숟가락 구매
올리고당
1숟가락 구매
다진양파
1숟가락 구매

노하우

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 올리고당 조리법

▶ 다진양파 손질법

동영상

조리순서Steps

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가지는 어슷 썰기하여 준비한다.

가지는 소금, 후추, 올리브유를 넣어 버무린다.

볼에 소스재료를 넣어 소스를 만든다.

예열된 그릴 팬에 가지를 굽는다.

접시에 구워진 자기와 어린잎 채소, 방울 토마토를 놓고 소스를 뿌려 완성한다.

가지구이샐러드 관련 상품

등록일 : 2018-07-16 수정일 : 2018-07-16

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 2

요리 후기 7

메론수박공주 2022-06-16 19:09:13

맛있어요. 어린이 채소는 없어서 집에 있는 샐러드 재료로 했어요... 가지에 살짝 양념해서 올리브유에 구운 가지 맛있네요 ^^

단물 2018-09-11 11:37:26

친구가 농사지은 가지를 말해줘서 어떻게 할까 고민했는데 너무 맛나요 최고최고

김영주 2023-08-23 12:15:23

시부모님이 주신 가지 어떻게 할지를 몰랐는데 이렇게 만드니 맛있네요 감사합니다.

쑤갱두아들맘 2018-07-31 21:19:57

새로운 샐러드찾다가 했는데 너무쉬워요 ㅋㅋ가지랑같이먹으니 샐러드도 새롭고 인기조았어요 ㅋㅋ

체리소다 2018-10-01 20:50:46

가지를 구우니까 쫀득해져서 너무 맛있었어요 비주얼도 좋음ㅋㅋ

예니쓰 2018-09-11 07:58:14

이거...진짜맛있어요ㅠㅠㅠ너무맛있게먹었어요!!!!

JKim002 2018-07-18 08:49:51

맛있어요

댓글 3

#가지구이샐러드 #가지요리 #샐러드 #다이어트 #채식

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