참치김치볶음밥

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Je Yoon Choi

참치김치볶음밥

햇반과 간단한 재료만으로 만들수 있는 초간단 김치볶음밥

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

마늘
1개 구매
김치
200g 구매
참치캔
1개 구매
인스턴트 밥
1인분 구매
(추가)김
1통 구매

[양념]

간장
2스푼 구매
설탕
1스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
물 50~100ml
소량 구매

노하우

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 김치 손질법

▶ 백미 손질법

▶ 백미 조리법

▶ 백미 보관법

▶ 김 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

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(사전준비)
마늘 다져놓기
★김치 잘게 자르기

후라이팬에 식용유를 두르고 약불에 마늘을 볶는다.

향기가 올라오면 참치 투척! 수분이 있으므로 주의.

잘게 자른 김치를 넣는다. 살짝 볶아주고 설탕과 고춧가루를 넣어준다

간장을 음식이 없는 쪽에 넣고 향기가 올라오면 같이 섞는다.

밥을 넣고 뚜껑을 덮는다. 수분이 밥을 데울때까지 조금만 기다린다.

물을 넣는고 밥을 부드럽게 한다. 잘 섞어주고 평평하게 펴서 놔둔다.

한번 뒤집어주고, 수분이 적당이 빠지면 완성!

: 역시 물을 넣어주니까 맛이 골고루 퍼지고 식감도 부드러우면서 맛있다. 서양 볶음밥 만드는 방식을 참고했다.

참치김치볶음밥 관련 상품

등록일 : 2018-07-09 수정일 : 2018-07-10

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포토 리뷰 1

요리 후기 8

제티보리 2020-02-07 12:36:53

집에 콩나물무침이 있어서 넣고 김가루랑 참기름까지 뿌렸더니 식당에서 마지막에 볶아먹는 볶음밥 맛이 나네요

어연재 2019-02-08 17:45:06

아들과 나 진짜 맛있게 먹었어요~~~ 감사♡♡♡

요리야늘어라 2019-04-03 20:59:22

이 어플 너무 좋아요. 맛나게 해먹었어요♥

희연24 2020-01-17 20:28:47

맛있어요^^ 가족들한테 칭찬받았어요!

자취도전중 2018-09-04 12:20:40

간단하면서 맛있어요ㅎㅎ

hyunsu lee 2019-01-03 13:49:36

정말 맛있네요 ^^

아미밤방탄 2019-01-24 12:28:34

정말 맛있어요

시납으로 2019-06-18 08:49:55

감사합니다 맛있습니다

댓글 1

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