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롱만이

전자레인지 깻잎찜. 2분 돌려 완성하는 초간단반찬.

깻잎에 양념 발라서 2분 돌려주기만 하면 만들어지는
밥도둑 반찬 깻잎찜.
6인분 이상 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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깻잎을 40장 정도 흐르는 물에 잘 씻어
물기를 털고 준비해주세요.
위에 분량대로 양념을 만들어주세요.
양파는 채썰어서 대파도 썰어서 같이 넣어 섞어주세요.
깻잎 2-3장씩 곂쳐 놓으면서 양념을 골고루 발라주세요. 양념발라서 전자레인지에 돌려야하니 처음부터 전자레인지에 돌릴 수 있는그릇에 하시면 편하겠지요?
저는 나중에 먹을 때 잘 떼어지게 하기 위해서 저는 깻잎을 지그재그로 놓아서 쌓는답니다.
깻잎에 양념을 다 바르고 랩으로 살짝 덮어주었어요.
전자레인지에 넣어서 1분을 먼저 돌려주세요.

전자레인지

분 돌려서 나온 깻잎입니다. 약간 덜 된것 같지요?
아삭한 깻잎찜을 원하신다면 이정도만 하셔도 될 수도요. 전자레인지 출력이 다르고 취향이 다르니 시간을 조절하세요 :D
저는 1분 더 돌려주었어요. 양념도 더 잘 스며든 것 같고 양파와 깻잎도 적당히 익었습니다 : )
전자레인지 돌려서 간단하게 맛있는 밥도둑 깻잎찜을 완성했답니다.

등록일 : 2018-05-18 수정일 : 2018-05-18

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레시피 작성자About the writer

롱만이

사랑하는 가족을 위한 요리. 맛있고 간단하게 만들어봐요 :D

요리 후기 155

혀니(Oops hui)❤️ 2023-03-30 10:10:53

최곱니다. 반찬이 없어서 깻잎 한봉있는것 후탁 해 먹었는데 다른 반찬이 필요없네요 

캣우먼 복숭이~♥ 2020-07-15 20:55:04

어머나 이거 맛있어요 이거에만 밥 먹어요 넘 맛나네요 깻잎 양이 80 장 이라 3분30초 돌렸더니 질겨지긴 했는데 그래도 맛나네요 못참고 밥 데웠습니다 

쏭미♥ 2022-08-12 19:46:44

맛있어요~!! 전 깻잎 한장씩 발랐더니 양념이 부족해서 반밖에 못했어요ㅋㅋ그래도 안짜고 맛있게 잘 먹었어요. 레시피 감사합니다^^ 

댓글 21
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