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뽕림이

만두볶음밥 만들기, 간단한 한 끼 식사로 제격 ~

오늘은 간단한 한 끼 식사로 딱 좋은 만두 볶음밥을 만들어보았어요.
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 만두 3개
  • 1공기
  • 다진 마늘 1큰술
  • 식용유 3큰술 정도
  • 굴소스 1작은술~취향껏
  • 참기름 1큰술
  • 통깨 적당량
  • 후추 약간
조리순서Steps
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먼저 냉동만두는 해동해주시고요.
밥 한 그릇과 다진 마늘을 준비해요.
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대파 있으시면 대파도 준비해주세요.
저는 하필 대파가 똑떨어지는 바람에 다진 마늘만 준비했네요.
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중약 불로 예열한 팬에 식용유 3 큰 술을 두르고, 다진 마늘을 노릇하게 볶아줍니다.
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대파 있으신 분들은 대파도 같이 볶아주세요.
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해동한 만두를 숟가락으로 으깨서 가볍게 볶아주세요.
밥 한 그릇을 넣고 잘 섞어주시고요.
굴 소스로 간을 해줍니다.
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만두에도 간이 되어 있기 때문에 굴 소스는 처음부터 많이 넣지 않기로 해요.
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만두볶음밥은 한쪽으로 밀어주시고요.
계란 하나를 톡 깨서 스크램블 해줍니다. 스크램블이 70% 정도 익으면 가스불을 꺼주시고요.
스크램블과 볶음밥을 잘 섞어주세요.
그리고 나서 참기름 1 큰 술과 후추, 통깨를 약간 넣고 잘 섞어주기만 하면 만두볶음밥 만들기, 끝!
냉동만두로 볶음밥 만들기는 처음인데, 아 이거 정말 맛있네요 +_+
아이도 한 입 먹어보더니 눈을 동그랗게 뜨고는 진짜 맛있다고 엄지를 척!!!
심지어 냄새까지 좋다고 계속해서 감탄을 하더라고요 ㅋㅋㅋㅋ
냉동만두 있으시면 꼭 한 번 만들어드셔보시라능 :)

등록일 : 2018-02-26 수정일 : 2018-02-27

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 36

옞굥 2018-07-22 16:12:19

굴소스 없어서 간장으로 간했는데 냉동만두 그냥 먹는거보다 느끼하지도않고 맛있네요!! 

새우육즙만두 2018-12-15 02:04:50

저는 새우만두로 했어요! 만두가 쪼꼬매서 4개 넣었구요, 저는 대파를 좋아해서 한 주먹 넣었고 다진마늘도 한 스푼 넣고 볶다가 밥 넣고 굴소스 1.5스푼 넣고 마지막엔 치즈를 넣어서 먹었어요!! 굴소스는 색깔보고 연해서 0.5 추가한건데 안 넣어도 괜찮았을 것 같아요! 만두를 사놓고 잘 안 먹는데 이렇게 먹으니까 너무 맛있고 심지어 세계최고 간편.. 내일 또 해먹을래요 

-raja 2019-09-09 17:31:15

와 일반볶음밥만들려면 재료준비만 삼십분이상걸리는데 이건 만두전자렌지해동하고 돌리면 땡이니 단순조리에 설거지거리도 안나오고 아주 좋네요 새우만두잇어서 만들어봤는데 새우볶음밥 이 되엇어요><! 

댓글 11
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