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어른들의 간식 술안주♥ 황태채무침

요거 하나만 있어도
소주 한병 기냥 확~!@

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2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients

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조리순서Steps
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황태는 손으로 찢거나, 가위로 잘라 준비하여, 황태밑간 재료에 버무린다.

가위

밑간한 황태는 팬에 살짝 볶아 수분을 날린다.

무침 양념 재료에 버무린다.
다진쪽파, 통깨를 뿌려 다시 한번 버무려 완성한다.

등록일 : 2018-02-26 수정일 : 2018-02-26

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 4
요리 후기 7

홍화차향 2018-07-19 18:45:20

황태 한마리 통째만 해먹어보다 황태채로 간단하게 무쳐먹으니 부담도 없고 맛나네요~평상시 만들어놓은 육수(10가지재료)를 밑간할때 넣고 살짝 볶은후 양념하니 맛나네요.전 마요네즈도 조금 넣었어요.더 고소해요~자주 해먹을게요.술안주로도 손색없겟네요.^^ 

지1우0맘 2020-01-07 20:26:35

매실액이 없어서 그냥 모과청 넣었어요.저희는 수분많은걸 좋아해서 들기름많이 넣고 살짝볶은후 양념에 버무렸어요..양념장 맛있어요^^ 

미소바다 2018-05-15 17:16:01

전 청양고추를 몇개썰어넣었더니 매콤하니 더맛난것 같아요 ..덕분에 맛있게 잘먹었읍니다^^ 

댓글 4
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