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만개의레시피

취향 저격 밑반찬 달달 연근조림♥

부드러운 식감에 달달함이 가득!!
요거 하나만 있어도 밥 한끼 뚝딱♥

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2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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연근은 링으로 썬다.
끓는 물에 식초를 넣고 3분간 연근을 데쳐준다.

식초물에 데치면 떫은 맛이 제거되고 갈변을 방지할 수 있어요.

팬에 연근, 간장, 흑설탕, 맛술을 넣고 끓여준다.

조림국물에 절반 졸아들면 물엿, 통깨를 넣고 버무려 완성한다.

지나치게 오래 끓일 경우 조림장이 굳어 단단해질 수 있어요.

등록일 : 2018-02-20 수정일 : 2018-02-20

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 1
요리 후기 6

julijuli 2020-09-14 11:23:20

너무 맛있어요 연근조림은 이 레시피로만 해요 감사합니다 

KyeongSuk Lee 어을림 2018-03-19 10:00:05

밥반찬으로 좋아요 감사합니다 

나-야-나 2018-02-24 19:30:29

맛있어요  

쉐프의 한마디2018-02-26 17:19:39

맛있게 드셨다니 다행입니다^^

댓글 3
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