Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

201,644
상품목록
main thumb
달콤하게

백종원 김무침 만드는 법 밥도둑이네

오래된 김을 맛있게 활용할 수 있는
백종원 김무침 만드는 법 알려드릴께요
2인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
달군 팬에 약불로 줄인 후 앞 뒤로 한번씩 바싹 구워주시는데 바삭한 식감에
고소한 맛이 강해져 입맛을
사로잡는 듯 해요

안 구워주면 김이 질겨 맛이 없답니다
달군 팬에 빠르게 구워야 타지 않고
바싹하게 구워줄 수 있으니 스피드하게~

잘 구워진 김을 비닐봉지에 넣고
손으로 비벼가며 마구 부셔주세요
진간장과 설탕, 참기름과 깨소금를 넣고 양념장을 만들어 주시는데요

양념장을 따로 만든 후 위에 부어 주셔야
골고루 양념이 베일 수 있으니 참고하셔요

썰어놓은 파를 넣어 섞어주시고요
쪽파로 하면 조금 더 깔끔하겠지만
없으시면 대파로 하셔도 상관없답니다
부셔 놓은 김을 버무릴 볼에 옮겨담고 만들어 놓은 양념장을 넣어주시는데 구워서 수분이 없는 상태이기 때문에 양념장을 금방 흡수하니 한곳에 뭉치지 않도록 골고루 뿌려서 조물조물 해주세요
그릇에 옮겨 담은 후 통깨를 톡톡 뿌리고요 적당한 짭조름에 바삭 촉촉함이 느껴져 밑반찬으로 곁들여 먹기 괜찮더라고요
백종원 김무침 만드는 법 재료와 양념장을 준비하는 것도 어렵지 않아 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 장점이 있답니다 먹을수록 별미라 아침과 점심 요거 하나 가지고 밥한그릇 뚝딱 해치웠네요

등록일 : 2018-02-09 수정일 : 2018-02-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
요리 후기 66

선우♥보민맘 2020-11-29 18:29:43

순식간에 다 먹어버렸네요~내일또 만들어야겠어요~맛있게 잘 먹었습니다.^^ 

Bosong 2019-01-21 00:07:40

간단하게 맛낼수있는요리~김5장 했는데 좀더해도 맛있을것같아요ㅎㅎ 감사합니다~ 

참좋아 2019-09-16 19:44:17

역시 실패없는 레시피 김 5장하니 딱 한끼먹을 양이네요. 그때 그때해서 먹기 간편해요 

댓글 8
파일첨부
새우 맛보장 레시피
더보기
마른새우볶음 맛보장 레시피
더보기
닭도리탕 맛보장 레시피
더보기
단호박죽 맛보장 레시피
더보기
웨지감자 맛보장 레시피
더보기
삼겹살김치찜 맛보장 레시피
더보기
카레 맛보장 레시피
더보기
해물찜 맛보장 레시피
더보기
볶음밥 맛보장 레시피
더보기
로제파스타 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피