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딸기망고chsiiii

아삭하고 촉촉한 양배추 돈부리 덮밥

집에 사두고 안쓴 양배추를 뭘할까 하다 돈부리 덮밥을 만들었어요. 추운 요즘 날씨에 양배추의 아삭함과 촉촉한 달걀의 조합이 좋아요. 양배추만 넣으면 심심할거 같아 소시지도 같이 넣어봤답니다. 간단해서 혼밥이나 주말 밥하기 귀찮을 때 후다닥 하기 좋아요^^
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 양배추 1/4통 중2장
  • 큰 비엔나 소시지 3개
  • 양파 1/4개
  • 달걀 1개
  • 고명용 파 적당량
  • 1공기
    [소스]
  • 간장 1큰술
  • 맛술 2큰술
  • 2큰술
  • 설탕 1/2큰술
조리순서Steps
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재료준비
~ 소스 재료 섞어놓기
~양배추, 양파 채썰기
~ 소시지 동그란 모양대로 썰기
~ 파 송송 썰어놓기
~ 달걀 설렁설렁 대충 풀어놓기
~ 기름 조금 두른 팬에 양배추, 양파, 소시지 넣어 볶기
~ 양파가 투명해지면 소스 넣어 끓이기
~ 중불에서 끓이다가 양배추에 간장색이 입혀지면 달걀 붓기
~ 약불에서 뚜껑 덮어 달걀 반숙으로 익히기
~ 밥 위에 올린 후 파를 올려주면
양배추 돈부리 덮밥 완성~!
팁-주의사항
1.소스 넣어 끓일 때 오래 끓이거나 센 불에서 끓이면 소스가 짜지니 유의해주세요.

등록일 : 2018-01-26 수정일 : 2018-12-22

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레시피 작성자About the writer

딸기망고chsiiii

요리하는거, 먹는거, 만드는거 좋아하는 평범한 여자사람입니다^^

요리 후기 23

줄무늬티 2018-10-05 21:29:16

와...간단하면서 이렇게 맛있다니...혼자서 먹기엔 양이 많겠다 생각했는데 한번 맛보고 걸신들린듯 뚝딱 해치웠습니다! 진짜 맛있어요! 

쉐프의 한마디2018-10-08 09:19:18

어머~ 정말요?? 이렇게 뿌듯할수가요ㅋㅋ 극찬해주셔서 너무 감사드려요~~^^

메리빈 MARYBIN 2018-06-09 09:58:00

전혀 기대 안하고 만들어봤는데 저도 남편도 너무 맛나게 먹었어요 ! 감사합니다  

쉐프의 한마디2018-06-11 19:37:28

오호~ 기대 안하고 만드시길 잘 하셨네요ㅎㅎ 비주얼도 좋고요~ 맛나게 잘 만들고 드셔주셔서 감사해요^^

팡밍 2019-08-01 11:04:32

와 방금 해 먹었는디 너무 맛있었어요!!!! 속이안좋아서 양배추를 사용한 요리를 찾던중 저한테 딱인 한끼 식사를 발견했어요 소시지가 없어서 햄으로 해서 먹었는데 짱이었어요^-^ 

댓글 5
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