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등록일 : 2018-01-26 수정일 : 2018-01-26
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
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얼려둔 버리기 아까운 찐게가 냉동실에 있었는데 크래미 대신 게살 스프는 신의 한수였네요 숙취후 아침에 먹으면 더 좋을 해장국 스타일
레시피 그대로에 저는 소금 대신에 연두 0.5큰술 넣었는데 너무 맛있어요 팽이버섯 씹히는 식감도 너무 좋아요ㅎㅎ 한냄비 끓여서 남은건 소분해서 반찬통에 담아 냉장보관해두고 어린이집 가기전에 먹이려구요-
와!! 정말 맛있어요!! 알려주신대로 계란을 넣고 불을 껏더니 부들부들한 달걀이 되었어요!!! 좋은 팁 감사해요!! 전 식용유와 참기름을 반반섞어 파기름을 내주었고, 진간장 대신 국간장을~ 육스가 끓을때 부추도 조금 넣어주었어요! 맛있는 레시피와 부들달걀 꿀팁 감사합니다!
진짜 중국집에서 하는듯한 맛이났어요 그런데 저는 전분비율을 시키는대로했는데 걸쭉이 안되더라구요 그래서 그냥 들이부어서 농도 맞추고 했어요 ^^ 비주얼도좋고 맛도좋고 인생레시피에요!
정말 맛있어요 ㅎㅎ 레스토랑에서 나오는 게살스프랑 흡사하다며 신랑이 칭찬을 ㅋㅋ 간이 세지 않아서 아기국으로도 아주 좋아요 ㅎ 레시피 감사해욥~~
아침식사대용으로 만들었는데 부드럽고 따끈한게 참맛있네요 사진을 찍는걸 깜박했어요~ㅎㅎ 할머님이계신데 너무맛있고 좋다고 한그릇뚝딱 하시네요 덕분에든든한 한끼였어요
좀 묽어서 중간에 전분물 두~세숫갈 정도 더 만들어서 넣었어요ㅎㅎ 너무 맛있게먹느라 사진도 못찍었네요 ㅠㅜ 방금 막 만들어먹었습니당ㅎㅎㅎ 완전 맛있어요!
게살 스프 집에서 해 보고 싶었는데 맛있게 잘 됐어요. 집에서 할 수 있는 요리가 하나 더 느네요! 멸치 육수에 치킨 스톡을 넣어서 조금 짰지만 다음에 싱겁게 하면 저 맛있을 것 같아요!
후다닥 볶아서 만드는데도 그럴싸한 맛이 나요!! 순식간에 요리가 된다며 남편이 감탄하네요ㅋㅋ 다만 급해서 재료를 막 넣었더니 국물이 거의 없는... 거의 죽수준의 결과물이ㅋㅋ 재료 양만 잘 조절하면 될 것 같아요! :)
레시피 제품 특가
레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
글 작성 시에 '@'뒤에 레시피ID를 붙이면 해당 레시피 링크가 생성됩니다.
예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
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@6882902
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