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연말엔 집에서 홈파티하는게 쵴오♥ 치킨라따뚜이&감바스 알 아히요

연말 가족과 연인과 친구와 함께
특별한 홈파티를 즐겨보세요~
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4인분 60분 이내 아무나

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[치킨라따뚜이] 닭 안심은 키친타월로 물기를 제거하고 허브 솔트로 밑간 한다.

닭안심 200g, 허브 솔트 2g

키친타월

예열된 팬에 기름을 2숟가락 두르고 강불에서 약 2분간 노릇하게 구워 낸다.

강불

예열된 팬에 올리브유 2숟가락을 두르고 모든 채소를 넣고 중불에서 약 3분간 볶는다.

파프리카 80g, 양파 80g, 쥬키니 호박 40g, 양송이버섯 40g

중불

볶아진 재료에 토마토 소스를 넣어 약 2분간 졸인다.

토마토 소스 200g

접시에 야채를 담고 닭 안심을 올리고 파마산 치즈가루를 뿌려 완성한다.

파마산 치즈 8g

접시

[감바스 알 아히요] 새우는 흐르는 물에 헹군 뒤 물기를 제거한다.

새우 12개

펜에 올리브 오일을 붓고 마늘과 베트남 고추를 넣어 중불에서 약 2분간 끓인다.

올리브오일 150g, 마늘 40g, 월남고추 5g

중불

오일에 로즈마리, 새우, 양송이버섯, 새송이버섯을 넣어 약 2분간 끓인다.

로즈마리 1개, 양송이버섯 30g, 새송이버섯 40g

시즈닝, 브로콜리를 넣어 약 2분간 더 끓여 완성한다.

페퍼 시즈닝 1개, 브로콜리 20g

냄비에 소금을 넣고 물이 끓으면 펜네 파스타를 넣고 약 9분간 끓인 후 체에 받쳐 물기를 제거한다.

펜네파스타 100g

냄비 ,

감바스를 다 먹은 후 삶아놓은 파스타를 오일에 넣고 소금, 후추를 넣어 끓인다.

등록일 : 2017-12-20 수정일 : 2018-12-13

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 2
요리 후기 2

cj****3 2018-05-27 12:13:46

간편해요 

보경방 2018-02-07 18:20:23

 

쉐프의 한마디2018-02-08 10:12:33

우와 이렇게 사진을 남겨주셔서 감사합니다! 사진만 봐도 정말 맛있어 보여요~

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