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밥차리라

향긋한 달래무침 달래장 만들기~*

이 추운 겨울에 봄내음이 가득한 달래가 눈에 번쩍~

맛있게 만들어 뜨거운 밥에 슥슥~ 비벼먹고

구운김에 싸먹으니 나에겐 밥도듁~ ㅋ
5인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 달래 1팩
    [양념]
  • 간장 7큰술
  • 고춧가루 2큰술
  • 참기름 2큰술
  • 통깨 솔솔
  • 올리고당 1큰술
  • 매실액 1큰술
조리순서Steps
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달래 깨끗히 행궈 물기를 빼주시고
먹기 좋은 크기로 숑~ 숑~ 썰어 볼에 담고 위 양념 모두 투하~
슥슥~ 버무려 내심 끝

등록일 : 2017-11-21 수정일 : 2017-11-22

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡

요리 후기 20

예지 예나맘 2019-04-14 12:09:09

달래무침 전에는 고추장에 식초 넣고 무쳐먹었는데 요즘 신맛이 강한 음식이 싫어져서 이 레시피로 하니 훨씬 맛있네요 남편도 맛있다고 해서 앞으로 달래무침은 쭉 이 레시피로 하려구요 밥차리라님 레시피 감사합니다~~^^  

내따랑용팔이♡ 2018-03-29 20:35:36

배달시킨 식당에서 우연히 맛보고 반해서 사다가 직접 만들어 봤는데...완죤 최고네용~~^^*레시피 덕에 밥한공기 순식간에 뚝딱 했씀니당~^^  

여우 눈썹은 길~~~~어 2018-03-05 22:41:49

사진은 ㅠ 없어용 봄이라 달래 사봣어요 달래부침은 해봣어도 무침은 처음 해봤어요 우악~ 캬~~~ 너무맛있어요 밥비벼 먹어도 맛나고 일단 해 드셔보셔요 저는 오이가 있어서 오이도 넣었는데 일단 맛있습니다 요리사가 된 기분입니다 

댓글 7
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