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요리가좋아in독일

감자짜글이와 참치의 콜라보! '참치 감자짜글이' 레시피 *

요즘 짜글이 짜글이, 유행이죠. 저는 햄을 한가득 넣는게 조금 부담스러워서 참치를 더해 만들어봤어요. 어떤 짜글이든 밥도둑이 될 것 같아요~! 만들기 정말 쉬운 짜글이 레시피 공유합니다 ^^ (고추장 찌개와 비슷하답니다 :))
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 감자 손질법감자 손질법
▶ 감자 조리법감자 조리법
▶ 감자 보관법감자 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 된장 조리법된장 조리법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 진간장 조리법진간장 조리법
▶ 양송이버섯 보관법양송이버섯 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
재료를 준비해주세요.
재료는 처음부터 다 냄비에 넣고 끓여내는 방식이라 너무 얇게 썰지 마시고, 도톰하게 썰어주세요
냄비를 준비해주시고, 감자>양파>버섯 까지 차곡차곡 올려줍니다.
된장 1/2T // 고추장 1T // 고춧가루 1T // 설탕 1T // 진간장 3T
다진마늘 1T 까지 넣습니다.
물기 뺀 참치 반캔도 넣은 다음
생강가루 톡톡 뿌려주시고 (생략가능)
물 두컵 (약 500ml) 넣습니다.
마지막으로 파까지 넣고 끓여주시면 됩니다.

더 매콤하게 드시려면 청양고추를 조금 추가해주세요

감자가 익을때까지 끓여주면 됩니다.
팁-주의사항
고추장, 된장, 간장 등으로 이미 간이 다 되어있기 때문에 추가적으로 간을 하실 필요는 없지만, 너무 자극적이라고 생각되시는 분들은 약간씩 양을 적게 넣으시고, 요리하시면서 조금씩 추가하는 것도 좋습니다.
밥에 비벼드시면 더 맛있답니다 ~^^

등록일 : 2017-11-10 수정일 : 2024-03-02

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레시피 작성자About the writer

요리가좋아in독일

요리는 쉽고, 식사는 즐거웠으면 해요 :)

요리 후기 2

밤바두기 2022-12-28 15:23:07

사진은없지만 맛나요 된장없어서안넣엇는데도 맛이더라구요 

장미84 2019-07-28 20:47:48

맛있게 잘먹었어요! 간단하게 해먹기 좋아요 

댓글 1
파일첨부
#집밥백선생#감자짜글이#백종원#짜글이#참치짜글이#참치감자짜글이#참치요리#찌개#고추장찌개
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