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아랄랄라

(집에서 즐기는 술안주) 참치김치전 / 김치전 - 간단 술안주 전 만들기

집에 먹을 건 없고

술안주로 간단하게 만들어 먹고 싶을 때

역시 제일 만만한 재료는 김치입니다 :) ㅎㅎ

김치만 넣기 아쉬워 참치까지 넣어

술안주로도 좋고 간식으로도 좋은

참치김치전 가져왔습니다
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [주재료]
  • 신 김치 2컵 (1/4포기)
  • 참치 1캔(200g)
  • 부침가루 1컵
  • 김치 국물 1/2컵
  • 1/2컵
    [선택 재료]
  • 청양고추 2개
    [계량]
  • 컵 - 종이컵계량
조리순서Steps
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비 오는 날 생각나는
참치김치전 만들기 ♬♪
김치는 가위로 잘게 잘라주고
· 참치는 기름을 쫙 빼서
김치와 같이 놔둡니다
· 김치 국물 1/2컵에
+ 물 1/2컵을 섞어
총 1컵을 만들어 줍니다
· 부침가루 1컵과 총 물 1컵(위에 김치국물 1/2컵 + 물1/2컵 섞은 물)

부침가루와 물을 1:1 비율로 준비해 주세요

볼에 준비해 준 재료를 다 넣고

- 매콤하게 드시고 싶으신 분들은 청양고추를 잘라 넣어주세용 :)

· 골고루 섞어줍니다
쉐킷쉐킷
· 기름 넉넉히 두르고
전을 한 국자씩 부쳐줍니다


전은 기름 많이 넣고 튀기듯 구워줘야 맛있는 거 알져??? 찡긋 > <

· 노릇노릇 맛있게 구워주면 완성
비가 오면 생각나는
국민 술안주
간식으로 먹어도 맛있는
참치 김치전
팁-주의사항
참치 김치전 만들기
1. 신 김치 2컵 + 기름 뺀 참치 +김치 국물 1/2컵 + 물 1/2컵 + 부침가루 1컵 넣고 골고루 섞어준다
2. 기름 충분히 두른 팬에 한 국자씩 부쳐준다
3. 맛있게 먹는다 냠냠♥

등록일 : 2017-09-25 수정일 : 2018-07-02

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레시피 작성자About the writer

아랄랄라

랄랄라 라랄랄라 아랄랄라 ♬♪ http://blog.naver.com/jar666666

요리 후기 79

장먀 2018-07-03 17:33:02

남편이 참치를 별로 안좋아해서 빼고 했어요. 원래 부침개 잘 못하는데 레시피보고 너무 맛있게 잘 먹었어요~~! 

쉐프의 한마디2018-07-04 17:17:54

맛있게 드셨다니 감사합니다 :D 오늘도 맛있는 식사하시고 행복한 하루 되세요 ^^

손보 2019-03-23 21:03:49

참치없어서 빼고 했는데 맛있어요 ㅎㅎ 물이 이렇게 조금 들어가나 했는데 굿이네용 ㅎㅎ 

쉐프의 한마디2019-03-24 16:22:20

감사합니다 :D 오늘도 맛있는 식사하시고 행복한 주말 되세요 ♥

나는꽃이다 2018-04-24 23:45:23

완전 요리초보입니다. 욕심에 김치와 김칫국물을 좀 많이 넣었더니 반죽이 질어서 전이 죽이 되더라구요. 그래서 부침가루를 더 넣고 부쳤더니 그나마 전 형태를 갖추었습니다 ㅎㅎ.. 참치 들어간 김치전 처음 먹어봤는데 전이 부드러워서 신기했습니다. 맛있었어요. 레시피 감사합니다^.^ 

쉐프의 한마디2018-04-25 11:17:23

정성스럽고 소중한 후기 감사합니다!!! 사진만 봐도 잘 부치신거 같은데요??? 원래 전이라는게 질면 가루 더 넣으면 되고 뻑뻑하면 물 좀 더 넣어서 부치면 되는거지 않겠습니까??!!ㅎㅎ 오늘도 맛있는 식사하시고 행복한 하루되세요 ^^

댓글 30
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