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몽베이향

버터링 쿠키(노에그, 계란 없이 베이킹)

1인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 박력분 80g
  • 설탕 30g
  • 버터 60g
  • 우유 2T
조리순서Steps
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버터를 부드럽게 풀어주세요
부드럽게 풀린 버터에 설탕을 넣고 잘 섞어 주세요
설탕이 녹으면 우유를 넣고 잘 섞어 주세요
박력분을 넣고 11자로 자르듯 섞어 주세요
반죽 끝!
주머니에 별깍지를 끼워서 반죽을 담아주세요
시계 방향으로 동그랗게 짜주세요 (저는 크기가 좀 커요~작게 짜면 버터링이 많겠죠?)
오븐 온도 170도에서 15~ 18분정도 구워주세요 (저는 15분 정도 구워 줬는데, 오븐마다 온도가 달라질 수 있으며, 크기에 따라 시간이 달라 질 수 있어요 노릇하고 맛있어 보이는 색이 나면 꺼내 주세요)

등록일 : 2017-09-19 수정일 : 2017-09-19

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레시피 작성자About the writer

몽베이향

요리와 베이킹을 좋아해요 :D 더 많은 레시피를 알고 싶으시다면~ http://blog.naver.com/tlsghk833

요리 후기 28

박소현♥ 2019-01-17 13:53:41

우유도 없어서 두유넣고 레몬액도 넣고했는데 넘맛나네요 덕분에 잘해먹었어요^-^♡ 

쉐프의 한마디2019-01-17 15:45:45

우와~ 대체 재료를 잘 선택하신거네요^-^ 감사합니다! 즐거운 하루 되세요~

감사합니다앙 2019-01-08 11:19:06

짤주머니에 넣고 짜다가 ㅎㅎ 힘을 너무줬더니 터졌어요 ㅜㅜ 그나마 어느정도 만들고나서 터져서 남은건 뒤에 여차저차 조금씩 짜서 모양만들어 대충하고 예쁘게 나온 버터링만 찰칵 했어요. 버터링쿠키는 역쉬!! 우유랑 먹어야 제맛이죠! 넘 맛있개 잘만들어 먹었습니다. 레시피도 쉽고 설명도 좋아서 만들기가 쉬웠어요. 이번엔 좀더 예쁘게 만들어서 선물할려구요 ㅎ 감사합니당 

쉐프의 한마디2019-01-08 17:00:14

우와~ 너무 예쁘게 짜서 구우셨네요^^ 저도 따라 만들어 본 레시피지만 감사합니다! 짤주머니에 조금씩 넣어서 짜거나 천 짤주머니를 사용하시면 더 편하실겁니당~ 즐거운 하루 되세요 :)

유과송이이뻐요 2017-12-05 15:02:00

레시피 따라서 계란없이 쿠키를 만들어보았는데 계란없이 쿠키 만들수있다는게 신기하네요 쿠키 맛잇게 잘 만들어먹었습니다 

쉐프의 한마디2017-12-05 17:59:36

저도 요고 따라 만들었을때 너무 신기했다쥬^^ 맛나게 드셨다니~ 감사해요~ 황금 갈색이 날 정도까지만 구워주시면 더 맛나게 드실 수 있을거 같아용! 그럼 즐거운 하루 되셨길 바라요~ :-)

댓글 45
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