영양만점! 브로콜리야채전

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쌍둥이엄마♡

영양만점! 브로콜리야채전

몸에좋은 브로콜리를 보며 생각해봤어요.

5인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 브로콜리 손질법

▶ 브로콜리 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 옥수수 손질법

▶ 옥수수 조리법

▶ 옥수수 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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위의 야채를 준비한다.

브로콜리는 살짝데쳐 다진다.

옥수수는 알맹이를 분리하고 나머지 야채는 곱게 다진다.
*캔옥수수 사용하셔도 좋아요.

소금, 후추, 계란을 넣는다.

4번에 부침가루를 계란이 엉킬정도만 넣고 잘 섞어준다.

달궈진 팬은 약불로놓고 반죽을 수저로 떠넣어 지져낸다.

케찹 등 소스와 함께 상에낸다.

: 반죽할때 물은 넣으면 수분이 많아지니 주의해주세요.

브로콜리야채전 관련 상품

등록일 : 2017-09-06 수정일 : 2017-09-07

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레시피 작성자About the writer

쌍둥이엄마♡

손이 가는대로 자유롭게 요리합니다:)

포토 리뷰 6

요리 후기 9

쮸니러뷰 2019-08-08 22:40:37

옥수수가 들어가니 식감도 좋고 맛있었어요 남편도 맛있게 잘 먹더라구요ㅎ 좋은 레시피 감사합니다

나굥맘 2018-03-14 14:50:31

영양가도좋고 야채식감도 살아있고 넘 맛있어요 브로컬리1통 모두 넣었는데 제가 바짝 구웠는지 보기에는 녹두전 같아보이지만ㅋ 울가족들 아주 잘먹었습니다 맛난 레시피 감사합니다^^

수레실느티 2017-10-22 22:40:46

지난추석에 차례상에 놓았는데 완전 이쁘고, 게다가 맛있기까지해서 참 좋았어요!! 감사합니다!!!

도안건강이맘 2018-03-18 19:41:40

정말 맛있었네요 애기도 먹일거라 청양고추빼고 냉장고에 있는 파프리카 당근 양파 팽이버섯 옥수수 모두 다져 넣었어요 애기 아빠가 더 잘먹네요 ^^

노권영 2019-11-29 13:01:12

브로콜리줄기를 잘라넣었더니 망쳤어요

이하나 2023-10-02 16:45:29

콘옥수수넣었더니 더 맛나요 ~

남동글 2021-10-20 00:27:31

간단하고 맛있어요

은뮤 2018-03-15 19:53:21

야채튀김 냄새나는 부침요리 영양가득일듯해요

바니아니 2018-03-20 18:32:13

야채먹기 싫어하는 아이들한테 딱입니다.

댓글 3

#부침개 #전 #야채전 #간식 #브로콜리 #옥수수

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