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숑하우스

소세지 야채볶음 # 쏘야 레시피

이렇게만해도 쏘야는 실패가 없어요.

소스는 도울 뿐 쏘세지 자체가 맛있지요~
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 소시지 100g
  • 양파 1/4개
  • 파프리카 또는 피망 1/2개
  • 채 썬 파 1줌
  • 다양한야채(브로콜리/양배추)
    [소스]
  • 다진마늘 1T
  • 간장 1T
  • 고추장 1/2T
  • 케첩 2T
  • 굴소스 1/2T
  • 올리고당 1T
조리순서Steps
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쏘세지는 X 모양으로 칼집을 내주고
야채는 썰어서 준비해주세요.
팬에 기름을 두르고 다진마늘 1T을 넣고 볶아주다가 소세지를 넣어주세요.
볶음을 한쪽으로 밀고 빈 공간에 간장 1T 넣고 조려지면 함께 섞어 볶아주세요. (간장이 눌려 향이 깊어집니다.)
고추장 1/2T, 케첩 2T, 굴소스 1/2T, 올리고당 1T 넣어주세요.
소스 섞어주고 양파가 투명해 질때까지 한소끔 볶아주면 완성.~
팁-주의사항
갓볶은 소세지볶음 오도독 씹히는게 맛있지요.~
아이반찬으로 고추장은 빼주셔도 됩니다.~

등록일 : 2017-08-23 수정일 : 2017-08-23

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 25

진순홧팅 2018-01-24 17:09:38

쏘야 많이 해봤는데 오늘이 제일 맛있게 된거 같아요. 황금레시피 감사합니다*^^* 

유진마님 2018-04-18 07:59:55

야채1도 먹지않는 우리아들인데...소세지 하나 먹어보더니 양념이 자꾸 손이가걱 하는맛이라고 하면서 아주 잘 먹네요^^제가 하고도 정말 내가했나싶을정도로 맛있었어요^^좋은레시피정보 감사해요^^ 

민소율 2018-02-17 10:01:01

요리시작한지 얼마안되서 처음해보는거였지만 남편이 손재주있다고 칭찬해줬어요! ㅎ 레시피 짱! 

댓글 5
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