Name: 웨지감자 만드는법, 오븐없이 웨지감자 만들기.
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 2개; 버터 1큰술; 파마산치즈가루 약간; 소금 약간; 파슬리가루 약간

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엘린84

웨지감자 만드는법, 오븐없이 웨지감자 만들기.

오븐없어도 간단하게 만들수 있는 웨지감자!
아이들 간식으로도 어른들 술안주로도 너무 좋아요 ^^
http://blog.naver.com/qw3859

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
2개 구매
버터
1큰술 구매
파마산치즈가루
약간 구매
소금
약간 구매
파슬리가루
약간 구매

노하우

조리순서Steps

준비된 감자는 껍질을 깨끗이 벗겨주세요

깨끗이 씻어서 8등분해주세요.
8등분이 제일 먹기좋은 크기같아요.

그리고 끓는물에 소금을 넣어서 감자를 삶아주세요.
저는 약간만 넣었는데 조금더 넣으셔도 될것같아요.

감자를 어느정도 삶아야 되나~ 고민하지 마시고
제일 큰감자를 젓가락으로 쿡 찔러보세요.

감자가 익으면 물기를 제거해 주세요.

프라이팬에 버터를 올려 녹여주시고

감자를 그위에 올려 익혀주세요.
위에 후추를 솔솔 뿌려서 익혀주세요~!!
중간중간 버터가 지글지글거리다 없어지면
감자가 노릇노릇해질때까지 또 넣어주시고 넣어주시고를 반복해주세요.

노릇노릇하게 익어가고있어요~
버터를 많이 넣었다고해서 많이 느끼하고 그런거
전혀 없으니깐 많이 넣어주셔도 될것같아요.

노릇노릇하게 완성~!!
접시에 이쁘게 올려놔주세요~~

파마산 치즈가루를 감자위에 솔솔 뿌려주세요.

치즈가루 위에 파슬리가루도 한번 싹~ 뿌려주면 완성~!!

: 감자를 삶고 한번 더 굽기 때문에 너문 푹 익히지 않으셔도 되요
구워주실때 익을정도로 삶아주세요

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등록일 : 2017-07-10 수정일 : 2017-07-10

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레시피 작성자About the writer

엘린84

내가 차리는 맛있는 밥상♡

요리 후기 1

늙은빈센트 2019-07-16 22:51:20

오븐없이 맛있게 잘 먹었습니다

#웨지감자만드는법 #웨지감자 #간단한간식 #감자요리 #간단한술안주

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