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어부동김반장
등록일 : 2017-07-06 수정일 : 2017-07-07
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.시각장애인 엄마와 함께하는 시골밥상이야기.
가지요리 처음해봤어요~ 처음 무칠때는 너무 물이 많은것같았는데 조금지나니깐 가지가 물을 흡수하더라구요ㅎㅎㅎ 맛도 좋아요~~
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dadae님 맛있게 드셨다니 감사해요. 맞아요 .무칠때는 물이 많은거 같더라도 먹다보면 촉촉한게 더 맛나더라구요. 요즘 가지가 제철이지요.
나물반찬은 늘 어려웠는데 맛있는 가지나물이 뙇!!! *감칠맛이 조금 덜나서 전 마지막에 까나리액젓 살짝 더 넣었어요*
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가지가 제철이라 마트에 가득하네요. 레시피데로 양념 넣었더니 무척 맛있습니다. 잘 먹겠습니다~
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