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꼼지락♡

황금레시피~~무생채무침

커다란 무하나 사면 볶음. 무침. 조림 여러가지 요리가 탄생하죠

오늘은 그중 무침으로 도전해보세요
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 1/2토막
  • 양파 1/2쪽
  • 대파 약간
  • 청양고추 3~4개
  • 다진마늘 1큰술
    [양념]
  • 고추가루 3큰술
  • 식초 1큰술
  • 설탕 1큰술
  • 소금 약간
  • 깨소금 약간
조리순서Steps
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무는 가늘게 채썰어 설탕과 식초에 미리 절여줍니다
고추가루와 소금을 넣고 쓱쓱 버무려주세요~~
준비해둔 양파와 고추. 대파. 다진마늘을 넣고 같이 버무려주세요
간을 봐가며 소금양을 조절해주셔야됩니다
마무리로 깨소금 뿌려 완성

등록일 : 2017-07-01 수정일 : 2017-07-03

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레시피 작성자About the writer

꼼지락♡

꼼지락의 맛있는 하루♡♡♡

요리 후기 29

행복천사맘 2018-01-29 22:05:45

^^ 우리 신랑이 무생채~ 무지 좋아라 합니다. 레시피 보고 그대로 했지요~ 신랑이 맛나다고 음~~~ 해주네요. 그럼? 성공~^^ 맛나게 잘~ 먹었습니다~^^  

쉐프의 한마디2018-01-30 09:15:43

요리하시는분의 손맛이 좋아 맛났을것 같네요^^ 추운날씨에 건강관리 잘하시고 즐건하루보내세요~~

샛별(박경례) 2017-10-01 05:48:54

요리하는 방식이 나랑 비슷해서 만들기 쉬웠고 무우채 레시피대로 따라했더니 내가찾던 바로 그맛이었어요 정말 최고의 맛이었어요ㆍ 간단하면서도 맛있게 먹을수있는비법 감사합니다  

쉐프의 한마디2017-10-01 12:04:25

ㅎㅎ 님의 칭찬덕에 어깨가 으쓱해지는데요^^ 긴연휴 맛난거 많이 드시고 즐겁고 풍성한 한가위되세요~~~

쏙쏙이맘 2019-08-02 12:35:20

기교부리지 않은 맛. 제일 기본에 충실한 그맛.. 저는 설탕식초소금 절여서 참기름 추가했어요. 진짜 맛있네요 

댓글 9
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