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다재다능한워킹맘

닭봉 에어프라이어구이 마늘간장양념도 꿀맛이네!

출근길 운전 중에 찍은 마산수출 후문 바닷가 풍경 3월이 되기 전에 찍은 거라 아직 아침 7시 30분이 어둑하지만 지금은 해가 많이 길어졌어요. 이렇게 일찍부터 출근하는 저 워킹맘은 하루 일과를 회사에서 보내고 집에 돌아오면 오늘은 뭐 먹지? 아이들이 해달라는 요리가 많아서 힘들기도 하지만 맛있게 먹어주는 저녁엔 정말 보람이 있어요. 그리고 오늘은 박근혜 대통령이 우리나라 헌정 사상 탄핵이 된 역사적인 날 이런 날 닭봉에어프라이어 구이 마늘간장 양념 먹으면 정말 꿀맛이네! 너무 간단한 재료라서 맛이 있을까 의심한다면 오산이에요. 정말 깜짝 놀랄 거예요.
2인분 60분 이내 중급
재료Ingredients
    [재료]
  • 닭봉 8조각
  • 우유
  • 올리브유
  • 소금
  • 후추
  • 파슬리가루
    [양념]
  • 설탕 1
  • 간장 3
  • 맛술 1
  • 3
  • 물엿 1
  • 마늘 5쪽
조리순서Steps
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우유에 담가두면 잡내를 흡수하고 육질을 부드럽게 해줘요.
물로 깨끗이 헹궈서 물기를 빼줘요.
소금 후추를 솔솔 뿌리고
올리브유를 겉면에 발라줍니다. 나중에 구우면 태닝 한 것처럼 닭봉에어프라이어 구이가 완성돼요. 마늘간장 양념도 얼른 해볼게요.
설탕 맛술 물엿 간장 물 조금을 붓고 편만 늘을 썰어 조려줘요.
에어프라이어에 아까 채어 받쳐놓은 걸 넣어서 최강 온도 200도에서 15분 정도 구워주면 닭봉 에어프라이어 구이가 완성돼요.
그리고 닭봉마늘간장양념구이는 애벌로 아무것도 넣지 않는 것을 넣어서 살짝 익힌 다음
아까 해둔 양념에 넣고 골고루 묻혀주고
다시 에어프라이어에 넣어 5분만 해주면 끝

등록일 : 2017-06-27 수정일 : 2017-06-28

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 10

marie♡ 2018-09-17 21:15:52

덕분에 중딩딸아이 한테 만점 받았어요 고맙습니다 ♡ 편마늘 없어서 다진마늘 사용했어요 ㅎ 

Youngwha Kim 2019-01-16 09:54:39

이제 않사먹어도 되겠어요! 너무 맛있네요, 땡큐 애들이 또 해달라고 졸라요 

2018-06-06 19:37:54

저는 에어프라이어에 구운다음 양념2배로해서 쎈불에 조림으로해먹었어요!!아이도잘먹네요^^* 술안주로최고에요ㅋㅋㅋㅋ 

댓글 3
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