백종원 감자짜글이, 매콤한 밥도둑 반찬

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가루씨

백종원 감자짜글이, 매콤한 밥도둑 반찬

푹신푹신한 감자에 매콤한 양념과
스팸 특유의 육즙이 쫙 배어있어 이거~ 은근히 맛있어 밥과 함께 먹으면 나도 모르게 계속 계속 먹게 돼 밥 2그릇은 뚝딱하겠더라고요♡

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
4개 구매
양파
1개 구매
대파
1대 구매
청양고추
3개 구매
스팸
1개 구매

[소스]

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

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조리순서Steps

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양파와 감자는 두툼하게 채 썰어주세요.

대파는 쫑쫑쫑, 청양고추는 잘게, 마늘은 다져 준비해주시면 된답니다.

그리고 스팸은 비닐봉지에 넣고 잘게 다져주시면 재료 준비 끝.

씹히는 식감을 즐기시는 분들은 굳이 잘게 안 다져도 된답니다~

프라이팬에 모든 재료와 소스를 다 넣고 잘 섞어주세요.

그리고 뚜껑을 닫고 중불에서 20~25분 끓여주시면 오늘의 요리 끝.

중간중간에 타지지 않게 한 번씩 잘 살펴주는 센스.

: 3인 가족 2끼 분량입니다.

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등록일 : 2017-06-26 수정일 : 2017-09-10

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레시피 작성자About the writer

요리를 좋아해서 한ㆍ중ㆍ일ㆍ양식ㆍ복어 자격증까지 갖추고 요리하는 집밥의 여왕https://www.youtube.com/channel/UCvEuV4SJ4huzWHIkUmYIgnw

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요리 후기 5

가지요리 2017-12-09 15:42:44

냉장고에 있는 간단한 재료들로 한끼 식사 잘 만들어 먹었어요 !

아란파파 2017-12-10 15:08:53

안태우는게 중요하네요~ 맛있게잘먹었어요

임민옥6954 2017-06-28 11:35:05

맛있게 잘 해서 먹었습니다. 감사해요~~~^^

쉐프의 한마디2017-06-28 21:21:14

그쵸~~요거 은근 맛있어요 ..저는 나중에 조금 남은 것으로 쌈장처럼 쌈싸먹었는데 맛있더라구요~~♡

댓글 0

#감자짜글이 #감자요리 #스팸

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