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밥차리라

명태전~*

누구나 만들수있는 명태전~
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 명태포 1팩
  • 계란 2개
  • 부침가루 크게 3큰술
    [양념]
  • 소금 2꼬집
  • 올리브유 적당량
조리순서Steps
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명태포 자연 해동시켜 키친타올에 수분기를 제거해
준비해주세요
비닐팩에 부침가루를 담고 명태포 부침가루 옷을 입혀 줍니다
(비닐팩에 넣고 부침가루 옷을 입혀 주시면 깔끔하고 편하답니다)
계란물 적셔주시고
(계란에 소금2꼬집 넣고 풀어줍니다)
예열된 팬에 오일을 두르고 하나식 올려주세요
(불은 약불요)
앞ᆞ뒤 노릇 노릇하게 구워주심 끝입니당
팁-주의사항
명태포 자연해동시켜 수분기를 제거하고 구우심 구우실때 수분이 나오지않아 부서지지않고 깔끔하고 예쁘게 구워진답니다 당근 맛도 업~~

등록일 : 2017-06-01 수정일 : 2017-06-01

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡

요리 후기 2

지윤이♥♥♥ 2019-09-11 13:42:51

명태전 레시피 없이 했다 실패하고 이것저것 찾아보고 선택한 레시피였어요. 손질팁 같은것도 있어서 제대로 완성했어요.ㅎㅎ 

Angelaoh 2017-08-24 11:30:19

너무 밋밋해서 고명으로 홍고추/파/목이버섯 채썰어서 

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