초간단하게 감자국 끓이기! 계란없는 감자국!

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춤추는곰

초간단하게 감자국 끓이기! 계란없는 감자국!

원래 저희 친정은 계란없이 감자국 끓이는데 다른분들은 계란 넣으시더라구요
마침 계란이 똑 떨어져서 친정 방식으로 끓여봤어요

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
1개 구매
양파
1/2개 구매
대파
1/2대 구매
다진마늘
1/2스푼 구매
국간장
0.5-1스푼 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
들기름
2-3스푼 구매
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구매

노하우

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▶ 대파 조리법

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▶ 국간장 조리법

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▶ 들기름 보관법

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조리순서Steps

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감자는 직사각형으로 썰어주세요

물을 끓여 다시팩을 넣어 육수를 만들어줍니다

육수가 있으신 분들은 요 과정 생략~

양파도 채썰고 대파는 송송 썰어주세요

냄비에 들기름을 붓고 감자를 넣은뒤

양파도 같이 넣어 볶아주세요

기름이 재료에 잘 묻고 볶아지면 육수를 넣어줍니다

다진마늘 반스푼

국간장은 양에 따라 국 색이 까맣게 될수 있으니 반스푼만 넣어 소금으로 간을 맞추셔도 될것같아요 저는 거의 한스푼 넣었더니 조금 색이 진해졌어요

팔팔 끓이면서 나머지 간은 소금으로 해주세요

대파도 넣고

마지막에 후추를 뿌려주면 끝!

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등록일 : 2017-05-18

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/dancinggom

sns

포토 리뷰 3

요리 후기 21

opheli**** 2018-01-25 18:43:57

하려고 재료준비 다해놨는데 들기름 없어서 참기름으로 대신 했는데 그래도 맛있어요 ㅋㅋ 담에 들기름으로 다시해봐야겠어요 ㅋ

쉐프의 한마디2018-01-26 19:33:47

참기름으로 하셔도 괜찮아요~ 어차피 고소한 향의 차이라서 ~ㅎㅎ

뚤기뚤기 2018-11-18 23:38:12

저 새댁인데 요리하기 너무 힘든데 님 레시피덕분에 진짜진짜 맛있게 했어요 까다로운 남편이 맛있대요 넘 기뻐요ㅜㅜ 너무너무 감사합니다❤

지장애미 2018-08-29 23:18:26

따라해보니쉽네용저는마늘하고후추는빼고했는데그래도맛있어요~~^^굿

쩡이롸미 2022-09-20 13:07:44

간단하고 맛있어요!! 비빔밥에 곁들일 슴슴한국 찾았는데 딱이었어요^^

히옵 2018-02-22 19:04:42

신랑이랑 맛있게 잘 먹었어요. 레시피도 간단하고 맛있네요

쉐프의 한마디2018-02-26 22:03:37

복잡한건 싫어해서 간단하게 하려고 노력해요~ㅎㅎ 맛나게 잘드셨다니 좋네요~

lalaala 2018-03-06 19:39:32

있는재료로 간단히 만들수 있어서 좋아요^^고맙습니다

쉐프의 한마디2018-03-08 19:01:16

저는 되도록 간단하거나 있는재료로 할수 있는게 좋더라구요^^ 감사합니다~

바이올렛22 2019-03-22 09:34:28

남편해장용으로 끓였어요 시원하다고 맛있게먹었어요

구남선 2017-07-08 16:16:17

맛있는데 저는 청양고추넣고 했더니 더좋네요

쉐프의 한마디2017-07-09 02:59:47

청양고추 넣으면 더욱 감칠맛이 나지요~!! 저도 요즘 음식들에 청양고추를 천연조미료처럼 사용한답니다

희정효정재욱맘 2023-02-06 22:07:25

설명이잘되어있어서 쉽게만들수있었습니다

신승희 2017-07-02 18:32:55

간단한 레서피지만 맛있게 먹었습니당~^^

쉐프의 한마디2017-07-04 19:15:14

간단하지요~!! 저는 복잡한거 하다가 잘 망쳐요 ㅎㅎㅎ

두아들엄니 2023-04-02 09:58:07

간단히 잘 해서 먹었습니다 감사합니다

은여우74 2018-01-25 15:04:53

아이들이 무지 좋아해요. .감사합니다..

쉐프의 한마디2018-01-25 19:16:26

핫 아이들이 좋아한다니 더 뿌듯하네요 감사합니다~

고효윤 2017-06-25 20:35:50

맛나게 잘 먹었어요 감사합니다 ~~~^-^#

쉐프의 한마디2017-06-26 13:35:32

우앙 감사합니다~~^_^

임미정 2019-06-13 11:10:18

좀 실패(ू˃̣̣̣̣̣̣︿˂̣̣̣̣̣̣ ू)

고창 2017-05-25 17:23:47

간단하면서맛있는한끼감사합니다

쉐프의 한마디2017-05-25 17:30:58

감사합니다^^

whdbst**** 2017-08-02 22:07:39

맛있는 저녁 잘 먹었습니다

쉐프의 한마디2017-08-03 17:06:47

감사합니다^^

후리카케 2020-05-16 12:55:36

맛있어요~!

미니쪼 2018-05-28 22:08:02

감자국 담백하니 맛있어요 담번엔 들기름을 좀 덜 넣어야겠어요~약간 느끼한 맛이 느껴져서ㅎㅎ 담엔 더 맛난 감자국 맹글어보겠숨돠

쉐프의 한마디2018-06-02 23:18:52

아아 들기름 느끼하셨군요~ ㅎㅎ 저는 들기름 향을 좋아해서 ㅎㅎ 담엔 좀 더 입맛에 맞게 끓여지시기를 바래요~~~~

방황하는별 2019-01-13 12:27:05

정말 맛있어요 큰도움되요~ 들기름에 볶으니 맛이진한것 같아요^^

아라온맘 2023-01-30 19:58:27

맛있어요~~

이혜영♥ 2017-07-08 12:35:05

음....뭔기 오묘한 맛이네용 ㅋㅋ 들깨국 먹는 느낌도 들고용 적혀있는 데로 들기름을 넣었더니 좀 강해요 담에 할땐 한스푼만 넣어야 할 것 같아요

쉐프의 한마디2017-07-09 03:01:52

아 그러셨군요~ 저는 들기름 향을 좋아해서인지 들기름을 많이 사용하는데 입맛이 틀리면 아무래도 맛이 다르게 느껴지지요 참고하겠습니다^^

댓글 18

#초간단감자국 #감자국 #계란없이감자국 #계란없는감자국 #들기름감자국 #감자국황금레시피

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