향긋하고 구수한 냉이된장국 - 냉이 요리

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아랄랄라

향긋하고 구수한 냉이된장국 - 냉이 요리

향 좋은 봄나물 냉이로 만드는
간단 냉이된장국 가져왔습니다

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수 재료]

냉이
구매
대파
구매

[선택 재료]

[국물 양념]

된장
2큰술 구매
고추장
0.5큰술 구매
다진 마늘
1큰술 구매
고춧가루
0.5큰술 구매

노하우

▶ 냉이 손질법

▶ 냉이 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 청양고추 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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· 냉이는 깨끗이 씻어서 준비해줍니다

두부와 집에 있는 채소들을 한 입 크기로 썰어줍니다

· 쌀뜨물에 된장 2 큰 술, 고추장 0.5 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술을 넣고 끓여줍니다
※쌀뜨물이 없으면 맹물에 끓여도 상관없습니다

고추장을 넣어주면 더욱 진한 맛을 느낄 수 있습니다
깔끔한 된장국을 원하시면 고추장은 생략해주세요 :)

· 국물이 끓기 시작하면 손질해 둔 채소를 넣어 줍니다

· 끓이다가 나오는 거품은 걷어내 주고
팔팔 끓이면 완성

담백하고 구수한
냉이된장국

냉이를 이용한 요리
냉이무침이 궁금하시다면
아래 숫자태그 눌러주세요 :)
@6868547

: 냉이된장국 만들기
1. 냉이는 깨끗이 씻어 준비해 놓고 두부와 집에 있는 채소들을 한 입 크기로 썰어준다
2. 쌀뜨물에 된장 2 큰 술, 고추장 0.5 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술을 넣고 끓여준다
3. 국물이 끓기 시작하면 손질해 둔 채소를 넣어 주고 팔팔 끓여준다
4. 맛있게 먹는다 냠냠♥

냉이된장국 관련 상품

등록일 : 2017-04-20 수정일 : 2017-04-20

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레시피 작성자About the writer

랄랄라 라랄랄라 아랄랄라 ♬♪ http://blog.naver.com/jar666666

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포토 리뷰 2

요리 후기 8

망고땡꼬맘 2024-03-10 14:13:24

맛있어요 맛있어요. 냉이 된장국과 냉이무침으로 봄내음 나는 행복한 식사 했네요. 감사합니다^^

봉골레쪼아 2018-03-28 20:57:14

따라하기도쉽고 맛도좋아요.쌀뜨물대신 육수 끓여논걸로 하니까 정말 맛있네요~~여태끓인 냉이국중 최고에요~~^^

쉐프의 한마디2018-03-30 12:25:06

맛있게 드셨다니 감사합니다 :D ㅎㅎ 오늘도 맛있는 식사하시고 행복한 하루 되세요 ^^

whashu 2021-01-22 17:27:57

성공했어요!! 똥손이 해냈습니다ㅋㅋㅋ레시피 공유 감사해요

dongs**** 2018-01-29 06:49:01

쉽게 잘 따라 했구요 맛도 좋아요 편한 속 풀이로 굿~^^

쉐프의 한마디2018-01-29 18:18:48

맛있게 드셨다니 감사합니다 :D ㅎㅎ 오늘도 맛있는 식사하시고 행복한 하루 되세요 ^^

꾸꾸까까 2019-03-21 00:48:17

맛있게잘먹었어요 존맛임돵~~

쉐프의 한마디2019-03-21 16:50:41

존맛!!!감사합니다 :D 오늘도 맛있는 식사하시고 행복한 하루 되세요 ♥

설겆이잘하는아짐 2022-03-22 09:28:22

너무 맛있게 됐어요

jackie1515 2018-03-28 15:13:37

냉이의 향긋한 향 덕분에 맛있게 먹었습니다

쉐프의 한마디2018-03-28 21:09:00

봄향기 물씬!!ㅎㅎㅎ맛있게 드셨다니 감사합니다 :D 오늘 하루도 수고하셨습니다 ^^ 굿밤되세요 ♥

yyb**** 2018-11-26 16:01:51

맛있었어요~~^^

쉐프의 한마디2018-11-26 18:48:05

감사합니다 :D 오늘도 맛있는 식사하시고 행복한 하루 되세요 ♥

댓글 0

#냉이요리 #냉이 #냉이된장국 #간단 #국 #봄나물

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