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등록일 : 2017-04-10 수정일 : 2017-04-10
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.요리를 좋아하는 아짐의 평범한 집밥이야기
어린이집 견학이라 새벽에 일어나 도시락 쌌어요. 김밥보다 편할 것 같아 했는데 엄청 쉽진 않네요. 야채 믹서기에 갈 때 너무 오래갈지 말고 살짝만. 싱거우면 맛 없으니 소금이나 굴소스로 밥에 간하기. 밥으로 주먹밥 만들 때 밥이랑 소시지가 잘 안뭉쳐지고 잘 무너져요. 전 찹쌀로 했는데도 안쉽더라구요. 손으로 밥을 꾹꾹 눌러서 최대한 단단히 뭉쳐놓은 뒤 소시지 넣으세요.^^
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오늘 아들 소풍이라 도시락 쌋어요~!! 맛있었다고 또 도시락 싸달라고하네요^^
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이렇게 예쁘고 맛난 도시락을 싸주셨으니 당연한거죠~저라두 그럴것 같아요~ 저두 따라쟁이 해야겠어요~ 후기 감사합니다^^
맛있게 잘 먹었습니다. 그런데 볶음밥 기름 때문인지 주먹밥 모양으로 잘 뭉쳐지지 않고 부스러지는데 어떻게 해야할까요? ㅠ
채소를 볶을때 기름양을 최소화하시고 물을 조금씩 추가하면서 볶아보세요~ 아니면 시판 후리카케 이용하시면 더 간단하게 하실수있어요~그리고 주먹밥을 동그랗게 만들때 꾹꾹 힘줘 만든후 소시지를 넣고 또 꾹꾹 모양 잡아 주셔야해요~몇번 해보시면 요령이 생기실거예요~ 담번엔 부스러지지않게 잘 하실거예요!!! 즐건 주말되세요^^
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