전기밥솥으로 쉽고 편하게 닭다리 간장조림 만들기

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lee쉐프

전기밥솥으로 쉽고 편하게 닭다리 간장조림 만들기

닭다리 간장조림은 손이 많이 가는 편이라 자주 식탁에 올리는 편이 아닙니다.오늘은 전기밥솥을 이용하여 쉽고 간단하게 만들어 봤습니다.냉장고에 돌아다니던 가래떡도 넣었습니다.
가래떡은 짭짜롬 쫄깃, 닭다리는 부들 짭짜롬,밥반찬으로 좋습니다.

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭다리
5개 구매
가래떡
1줄 구매
청양고추
2개 구매
청량고추
1개 구매
대파
1대 구매
생강
1톨 구매

[양념]

간장
1/4컵 구매
맛술
1/4컵 구매
매실청
1/4컵 구매

노하우

▶ 닭다리 조리법

▶ 청양고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 생강 손질법

▶ 생강 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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닭다리는 물에 잠깐 담갔다가 깨끗히 씻어 준후

칼집을 넣습니다.

맛술1/4컵을 넣고 30분 재워둡니다.

가래떡은 4등분으로 잘라놓고.

대파는 길게 썰고.생강은 편썰어 놓고,고추도 썰어 놓습니다.

전기밥솥에 닭다리 넣고,간장1/4컵,매실청1/4컵을 넣어 고루 버무린후

가래떡과 썰어둔 대파,고추,생강을 넣고,

만능찜 기능 30분으로 맞춰줍니다.

완성된후 그릇에 닭다리와 가래떡을 담고,볶은참깨와 잣을 뿌려줍니다.

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등록일 : 2017-03-14 수정일 : 2017-03-14

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

sns

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요리 후기 3

이예숙 2017-06-19 17:32:58

요리도 간단하고 애들이 맛있게 먹어서 오늘 또 할라구요. 제가 뭔가 조절을 잘못해서 물이 많긴 했지만 그래도 맛있었어요. 감사해요^^

쉐프의 한마디2017-06-19 18:00:08

맛있게 요리 잘하시나봅니다.건강하세요.

Anna Ju 2017-03-24 11:12:36

맛있네요^^ 원래 찜닭을 자주 해먹는데 그거랑 또 다른 맛이에요 ㅎㅎ 남편이랑 애들이랑 맛나게 잘 해먹었어요~ 만들기 편해서 더더 좋은 레시피였어요~ 감사합니당♥

쉐프의 한마디2017-03-24 11:45:18

요리 잘하셨나 봅니다.건강하세요

chun183**** 2018-05-01 15:09:55

저녁 반찬으로 간단하게 조리하여 맛있게 먹었어요 압력밥솥에 물이 많아서 냄비에 바글 바글 조려서 ^^

댓글 4

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