백종원 기름 떡볶이 만들기

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815요리사랑

백종원 기름 떡볶이 만들기

백종원님의 기름떡볶이를 만들었는데요 재료는 간단해도 맛있네요~

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[떡볶이 재료]

떡볶이떡
400g 구매
파
1토막 구매
식용유
약간 구매
통깨
약간 구매

[양념 재료]

설탕
1/2T 구매
간장
1/2T 구매
고춧가루
1/2T 구매
참기름
1/2T 구매

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▶ 참기름 보관법

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냄비에 떡볶이 떡 데칠 물 약간을 올려주세요

대파는 송송 썰어주고

설탕 간장 고춧가루 참기름 반 스푼씩 넣고 섞어주고

양념 비율은 입맛에 맞게 줄였어요~

물이 끓으면 기름 한 두방울 넣고 떡을 넣고 말랑하게 데쳐 체에 밭쳐 찬물을 한 번 끼얹어 주세요

기름 약간을 넣고 떡을 데치면 서로 붙는걸 방지할 수있어요

데친 떡은 볼에 담아 양념을 넣고 버무려 잠시 간이 배게 두고

버무린 떡은 먹어보고 싱거우면 간장약간을 더 넣으면 됩니다

떡에는 약간에 간이 되있어 먹어보고 하면 좋아요

달군 팬에 기름1T 정도 넣고 양념된 떡을 넣고 약불에 들들 볶아주세요 오래 볶지않아도 돼요~

약불

양념이 묻어있어 센불에서 볶게 되면 탈 수있어요

통깨 솔솔 뿌리면~ 중독성 있는 맛 기름 떡볶이 완성~

기름떡볶이 관련 상품

등록일 : 2017-01-23 수정일 : 2017-01-23

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레시피 작성자About the writer

815요리사랑

https://blog.naver.com/ho1772

sns

포토 리뷰 5

요리 후기 14

조안나11 2018-09-10 19:11:36

저는양념이 싱거워서 1/2로안하고 1스푼으로 햇어요! 그래도 싱겁네요ㅎㅎ 다른레시피는 들기름 넣던데 참기름 넣으니 좋아요!! 그래도 자극적이지 않게 먹으니 건강엔 좋겟죠^^ 다진마늘,고추장 추가하심 더 맛잇어요! 아래사진들양념처럼해보고싶은데 담엔 양념 쎄게 다시 도전해봐야겟어요! 레시피 감사합니다!

jina7676 2018-04-02 20:02:16

남은 양념에 밥 볶아 먹으니 아이들이 넘 좋아하네요ㅎ

박아롱 2017-02-04 21:32:08

간단한 재료에 맛있게 잘 먹었습니다.. 감사해요..^^

쉐프의 한마디2017-02-07 13:58:44

맛있게 만드셨다니 기분이 좋네요^^ 감사해요~^^

아리바다 2017-02-26 12:24:10

아주맛있네요 맛김 싸먹으면 더 더 더 맛있습니닼

쉐프의 한마디2017-02-27 12:09:43

그렇군요^^ 말랑한 가래떡을 조미김 싸먹어도 맛나더라구요^^ 행복한 하루되세요

ssssshin 2018-07-14 21:28:48

초간단으로 떡볶이를 새롭게 먹었네요^^

쉐프의 한마디2018-07-17 10:27:20

먹고싶은 비쥬얼입니다~^^ 건강한하루 보내세요

떠누 2017-08-21 21:55:15

오 꾀 먹을만한거같아요!야식으로 쨩!!

쉐프의 한마디2017-08-22 18:37:08

비주얼~굿♡ 보는것만으로도 먹고싶네요^^ 저도 만들어 먹어야 겠어요

jiinn 2019-04-15 18:11:32

양념이 간단한데 너무 맛있어요!!

manwhy 2017-06-18 08:20:38

진짜 맛남. 두번째 해봤슴돠.

쉐프의 한마디2017-06-18 08:20:38

감사해요~^^ 오늘도 기분 좋은하루 되세요~

Bong9Ging9 2017-08-29 18:20:22

맛있게 먹었어요 엄지척!!

쉐프의 한마디2017-09-06 11:00:02

감사합니다~^^

해인& 2020-01-07 22:29:33

간단하고 맛있어요

쉐프의 한마디2020-01-08 09:41:23

감사합니다^^

뇽뇽닝 2021-08-31 07:50:03

맛있어요☺️☺️

효빈아빠 2018-07-08 07:31:27

간단하게 만들수있네유 ㅎ 감사함다

helloo~ 2017-10-25 19:05:17

제 입맛에는 맛있었네요.

sunyeong 2017-08-02 12:00:45

맛있어요!!ㅎㅎㅎ

쉐프의 한마디2017-08-22 18:38:10

감사해요~^^ 좋은시간 되세요

댓글 7

#기름 #떡볶이 #백종원 #떡복이 #떡복이 #아이들 #간식 #야식 #간식

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