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요리톡톡 맛톡톡

왕꼬막 넣고 끓인 얼큰 순두부찌개

왕꼬막을 먹고 조금 남은것을 냉동시켜 놓은걸로 순두부찌개를 만들었어요
자숙시켜 놓은거라도 국물맛이 진하고 꼬막에
쫄깃함이 살아있어 맛있네요
얼큰한 순두부찌게가 추운 몸을 녹여주는듯
해요
왕꼬막 넣고 끓인 순두부찌개 새로운게
맛있겠죠 ^^
4인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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뚝배기에 고추가루 고추장 오일을 넣고 약불로 볶습니다
물을 넣고 끓입니다
왕꼬막을 넣습니다
순두부를 넣습니다
모든 양념을 하고 나머지 간은 소금으로 기호에 맞게 합니다
계란을 올립니다
식탁에 냅니다

등록일 : 2016-12-30 수정일 : 2017-01-03

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

요리 후기 6

뽐! 2017-12-21 21:25:41

저 국물있는 요리 처음으로 성공했어요!!! 항상 미묘했던 국물요리 였는데 이번엔 남편도 맛있다고 칭찬까지 해줬어요~~ 덕분에 맛있게 잘 먹었어요~♡ 

쉐프의 한마디2017-12-22 09:26:10

기분좋은 식사 하셨겠어요 뭐든 레시피대로 똑같은 재료로 하면 그맛이랑 비슷하게 나요 잘하셨네요^^

기보기 2017-01-02 21:34:15

오늘 저녁에 요대로 한치의 오차도없이 그대로 따라했어요 맛있네요 쉽게 할 수 있는 요리 좋네요 

쉐프의 한마디2017-01-03 08:55:30

잘하셨네요 제 레시피는 그대로 하고 순서대로 하면 쉽죠 입맛에 맞으셨다니 저도기쁘네요^^

여니고라니 2017-11-23 18:42:44

고추기름내는거 잘배웠어요♡♡ 신랑이 엄지척 해줬어용 ㅎ 

쉐프의 한마디2017-11-24 10:04:42

신랑에 엄지척! 기운나죠 잘하셨네요^^

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