Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

60,600
상품목록
main thumb
815요리사랑

야채 볶음밥 달걀말이

밥은 고슬고슬하게 볶아 달걀 지단위에 돌돌말은 주먹밥 달걀말이 야채밥은 아이들 도시락이나 간식으로 만들어주면 좋을듯해요~ 평소 아이들이 잘 안먹는 채소를 넣어서 만들어 주면 부담없이 잘 먹을 수있어요
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
달걀 2개는 미리 풀어주세요

달걀요리 할때는 달걀을 미리 풀어 놓아야 달걀이 물거져 요리 하기가 쉬워집니다

햄 호박 양파 당근은 잘게 다져주세요
재료볶기- 예열된 팬(중불)에 기름약간을 두르고 햄 당근 양파 호박을 넣어 볶다가 밥 + 소금 약간을 넣고 고슬고슬하게 볶아줍니다

중불

고슬고슬하게 볶아진 밥에 깨소금1T 와 참기름 약간을 넣어 한번 버무려 불을 꺼주세요

깨소금1 참기름 약간

참기름은 약간만넣어야 밥이 잘 뭉쳐져요~

볶은밥은 볼에 덜어내 한 김 식혀 한 입크기로 꾹꾹 눌러 뭉쳐주세요
단단하게 뭉쳐줍니다
예열된 약한불에 기름은 약간만 두르고 풀어놓은 달걀물은 스푼을 이용해 한 스푼 약간 안되게 떠서 가로로 그어주듯 부어주세요 달걀물을 올리고 팬은 옆으로 옮겨줍니다
달걀물이 익기전에 뭉친 밥을 올리고 젓가락을 이용해 말아주세요

달걀물(지단)은 얇게 펴 주어야 모양도 예쁘게 나옵니다~

지단 부칠때는 기름은 약간만 넣어주어야 지단이 잘 나와요
완성입니다~~
기호에 맞게 토마토케첩을 뿌려드세요~

등록일 : 2016-12-23 수정일 : 2016-12-25

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
요리 후기 18

Sallyk 2017-11-11 13:34:23

냉장고에서 놀고 있는 흔하디 흔한 재료인데, 해놓으니 폼나네요...ㅋ 맛나게 잘 먹었어요.  

듀휴 2021-01-17 01:14:20

아오 계란물부어하다가 양조절이안되서 똥손은 계란말이식으러 해버렸습니다 ㅜㅜ 

째쟁 2019-09-25 07:56:19

너무나 맛있게 잘 먹었습니다 ㅎㅎㅎ 모앵내려고 열심히했지만 잘은안나오네요... 케칩뿌리고 김치랑 먹으니 꿀 맛이었어요!!!@ 

댓글 3
파일첨부
토마토계란볶음 맛보장 레시피
더보기
카레볶음밥 맛보장 레시피
더보기
치킨마요덮밥 맛보장 레시피
더보기
감자수제비 맛보장 레시피
더보기
찹스테이크 맛보장 레시피
더보기
돼지고기김치찜 맛보장 레시피
더보기
찌개 맛보장 레시피
더보기
칼국수 맛보장 레시피
더보기
새송이버섯볶음 맛보장 레시피
더보기
바나나머핀 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피