김치는 먹고 싶은데 귀찮은 당신을 위한 초간단 부추김치!!

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김치는 먹고 싶은데 귀찮은 당신을 위한 초간단 부추김치!!

부추 깨끗이 씻어서 양념장 버무려주면 땡!!
만들어서 바로 먹어도 맛있답니다♥
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6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수 재료]

부추
1단 구매
밥
3T 구매
물
1+1/2cup 구매

[양념 재료]

노하우

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 생강 손질법

▶ 생강 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 깨 조리법

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부추는 깨끗이 손질해 준비한다.

부추 1단

부추 손질법 레시피

믹서기에 밥 3T, 물 1cup을 넣고 갈아 풀을 만든다.

볼에 양념 재료와 풀을 넣고 잘 섞는다.

[양념 재료] 고춧가루 1/2cup, 다진마늘 1T, 생강 1/4T, 멸치액젓/새우젓+소금 4T, 매실청 2T, 부순깨 1/2T

액젓이 없을 땐 소금과 새우젓으로 간한다.멸치 액젓 까나리 액젓 모두 가능.

김치통에 부추, 양념장을 켜켜이 넣고 잘 발라가며 넣어 완성한다.

: 바로 드시거나 상온에 반나절 이상!

부추김치 관련 상품

등록일 : 2016-12-02 수정일 : 2017-11-01

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 2

요리 후기 7

dol1 2017-02-18 20:02:23

참 맛있게 먹었네요 저는 밥은 빼고했어요 물이 생기지않아 걱정했는데 남편이 진짜 직접했냐고 칭찬해주었어요 자신감이 생겼어요~~♡

sophia☆ 2017-06-06 11:17:55

간단하게 만들 수 있어서 좋구요 바로 먹어보니 맛있던데 익으면 더 깊은 맛이 되겠죠 찹쌀풀은 귀찮아서 밀가루 조금 넣고 했어요 굿입니다~~~

강여시 2017-06-02 18:46:00

찹쌀풀 없이 구뜨구뜨^^ 간편하면서 맛까지 섭렵~~~소중한 레시피 넘넘넘 감사혀요

yeonny79 2017-03-03 01:36:02

간단하고 맛있어서 자주 해먹을거 같아요^^

크리스탈파파 2019-07-06 19:32:09

무지 맛나서 좋아요 ^^

솜땡 2018-06-03 11:23:36

양념을 너무 범벅하서 그른가? 부추 한단 사온게 너무 많이서 그런가? 마트서 산 부추 반밖에 못했어요 ㅠㅡㅠ 맛은 잇엇어요 건강한 맛

장은주♡ 2017-07-07 17:47:05

찹쌀풀없이만들었어요 딸내미가맛있다하네요

쉐프의 한마디2017-07-08 09:53:16

아이가 맛있게 잘 먹었다니 다행이에요~ 주말에 맛난 요리로 행복한 시간 되시길 바랍니다:D

댓글 3

#부추김치 #김치 #부추 #간단 #반찬

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