매콤 오징어 무국, 초간단

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김쭈

매콤 오징어 무국, 초간단

간단히 만드는 오징어무국 입니다. 밥숟가락 계량 입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

오징어
1/2마리 구매
무
1토막 구매
대파
1/2뿌리 구매
청양고추
1개 구매
조각다시마
3개 구매
물
4종이컵 구매

[양념]

노하우

▶ 오징어 손질법

▶ 오징어 조리법

▶ 오징어 보관법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 청양고춧가루 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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무,청양고추,대파는 적당한 크기로 잘라줍니다.

손질한 오징어를 적당한 크기로 잘라줍니다.

물4종이컵에 다시마를 넣어 5분정도 끓인후 다시마는 빼냅니다.

무,고추가루,다진마늘을 넣어 무가 익을때까지 끓여줍니다.

오징어,대파,고추,맛술,간장을넣어 한소끔 끓여줍니다.

간을보아 마지막 간은 소금으로 하여 완성. 저는 소금 1.5티스푼 넣었습니다.

오징어무국 관련 상품

등록일 : 2016-12-01 수정일 : 2016-12-01

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포토 리뷰 2

요리 후기 13

kyj28**** 2017-04-10 19:54:28

처음 해보는 오징어무국. 레시피대로 따라하니 쉽고, 맛있는 저녁먹었답니다♡

쭈야물망초 2018-05-15 19:32:57

넘 간단해서 걱정했었는데 넘 맛있었어요~ 신랑도 넘 맛있답니다~

쉐프의 한마디2018-05-16 10:58:19

간단하고 맛있었다니 뿌듯합니다~^^ 좋은하루 보내시길 바래요

코스모스자리 2017-07-26 21:19:35

오징어국 자신없었는데 맛있게끓여져서 기분좋습니다 감사해요!

쉐프의 한마디2017-08-01 07:58:05

칭찬 감사합니다~^^

etch**** 2017-06-05 13:35:02

남편이 맛있게 잘먹어줘서 기분 엄청 좋아요. 국물이 시원해요♡

쉐프의 한마디2017-06-05 13:35:02

남편분이 맛있게 드셨다니 저도 뿌듯해요^^ 감사합니다~

남리 2016-12-04 15:54:29

그대로 따라서 했는데 정말 맛있네요.감사합니다~

쉐프의 한마디2016-12-04 18:43:28

맛있으셨다니 제가 다 좋아요^^* 좋은 하루 보내셔요♡

추학선 2017-06-08 11:27:21

두곳 레시피 해봤는데 여기가 젤루 맛나요

쉐프의 한마디2017-06-08 11:27:21

칭찬 감사합니다~^^♡

김은희· 2016-12-13 23:24:02

우와~~진짜 맛있게 먹었어요

쉐프의 한마디2016-12-14 09:37:31

리뷰 감사합니다^^♡ 좋은하루 되셔요~

방효찬 2016-12-30 00:18:52

맛나게 자~~~알 먹었씀돠^^

쉐프의 한마디2016-12-31 09:02:58

감사합니다^^ 새해 복 많이 받으셔요♡

나릴리 2017-01-21 23:33:31

간단해서 좋았어요 굿~♡

쉐프의 한마디2017-01-23 05:59:20

감사합니다~ 좋은하루 되셔요♡

happy_violet 2017-06-03 17:40:23

간단하고 맛있네요^^

뚱땡이부인 2017-02-02 22:42:49

감사합니다^^ 식구들이 맛있다고 하네요

쉐프의 한마디2017-02-04 14:23:08

감사합니다^^

손원 2017-02-05 17:58:12

그대로 따라 하니까 맛있어요.

쉐프의 한마디2017-02-06 06:28:26

감사합니다~

정영희(수현진우맘♥) 2017-06-05 20:31:38

먹어봤는데깊은맛이별로없어요

댓글 6

#초간단 #오징어 #무 #오징어국 #무국 #오징어무국

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