Name: 맛있는 밑반찬 문어포볶음 만들기 ~~~
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 문어포 2줌; 통마늘 5개; 통깨 조금; 참기름 1/2스푼; 올리고당 1스푼

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예쁜성준맘

맛있는 밑반찬 문어포볶음 만들기 ~~~

아침에 후다닥 만들어서 쥰이가 맛나게 먹은 ㅋㅋㅋ 말린문어포 볶음 입니다~~~ 말린것인데 그리 딱딱하지 않아서 그냥 멸치볶음 하듯이 볶았다죠 ㅋㅋㅋ 고소하면서 바삭한 식감이 너무 맛나답니다^^

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

문어포
2줌 구매
통마늘
5개 구매
통깨
조금 구매
참기름
1/2스푼 구매
올리고당
1스푼 구매

노하우

조리순서Steps

문어포 한봉~~ 준비합니다~~~ 한봉의 양이 성준맘 한손으로 두줌정도 되는것 같아요~~~ 제가좀 손이 작은편이라 ㅋㅋㅋ 문어포를 보시면 크기가 큰것은 요렇게 가위로 잘라서 준비하시고~~ 마늘도 편으로 썰어서 준비합니다~~~

먼저 팬에 기름두르시구요~~ 마늘먼저 볶아줍니다~~~ 마늘향이 올라오면~~~

문어포 넣으시구요~~~

약간 노릇해지면 통깨 넣고 참기름 반스푼, 올리고당 한스푼 넣어줍니다~~~ 우리가 평소에 멸치볶음 만들잖아요??? 멸치볶음 하듯이 문어포볶음도 똑같이 하시면 됩니다^^

노릇노릇~~~ 고소고소~~ 양념이 문어포에 쏙쏙 들어가면서 올리고당 들어간것이 스며듭니다^^ 문어포색이 노릇노릇 해지면 다 된거니까~~~ 불 끄시고 식힌다음 그릇에 담으시면 됩니다^^

후다닥 완성한 문어포볶음~~~ 위에 통깨 한번더 뿌려서 아침 식탁위에 올렸습니다^^ 멸치볶음 하듯이 만들었더니 시간도 빠르고 맛은 더 좋고~~~ 요렇게 만들었더니 그렇게 딱딱하지 않고 고소하면서 바삭거리는것이 더 맛나답니다 ㅋㅋㅋ

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등록일 : 2016-11-01 수정일 : 2016-11-03

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레시피 작성자About the writer

예쁜성준맘

http://blog.naver.com/rudqlsmama

포토 리뷰 1

요리 후기 7

하늘팡 2018-05-16 12:25:31

밑반찬하기 넘 좋으네요 간단하고 쉽고 맛도 좋아요 좋은 레시피 감사합니당

허바라기♥♥ 2019-10-22 12:57:06

알려주신 레시피대로 했더니 넘 맛있다구 한 통 해논걸 저녁에 다 먹었네요 감사합니다

eune 2022-04-01 12:12:55

두번째 해먹네요 아이가 넘 잘먹어서 또했어요 첨엔 마늘을 넘 볶아서 탔는데.. 마늘향 올라오자마자 문어채 넣었더니 딱 좋게됐어요 짜지도 너무 달지도 안아서 좋아요 좋은 레시피 감사합니다~^^

이위자 2016-11-24 16:39:03

매번 실패햇는데 만개레시피대로~ 하니 너무 맛있어요

생각을 바꾸면 미래가 보인다 2021-02-18 11:36:31

맛나대요 잘먹네요 랑이가요 감사합니다 레시피

캔디5218 2018-05-31 16:40:16

전 위의레시피가 조금싱거운듯해서 굴소스를조금넣어줬더니 훨씬맛이좋아졌네요 본인맛에맞게 조절해주면 좋을것같아요 ㅋ

샘마을 2017-05-30 16:22:18

정말 간단하네요. 맛있는 밑반찬으로 만족합니다.

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#문어포요리 #밑반찬만들기 #문어포볶음 #아이들반찬

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