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밥차리라

향긋한 생미나리무침~*

향긋한 미나리 무침~*

생으로 새콤하게 무쳐 먹으면 맛나드라구요

요렇게 무쳐 고기 구워 먹을때 같이 먹어도

맛있답니다
4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 미나리 작은단 1
    [양념]
  • 간장 6큰술
  • 식초 2큰술
  • 고춧가루 2큰술
  • 다진마늘 1큰술
  • 들기름 1큰술
  • 참기름 1큰술
  • 올리고당 1큰술
조리순서Steps
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미나리는 깨끗히 손질해 싯어 준비해주세요
먹기좋게 숑~ 숑~ 썰어주세요
양념은 간장 6큰술 넣어주시고
식초 2큰술 투하~~
고춧가루2 ᆞ다진마늘1 ᆞ들기름1 ᆞ참기름1 ᆞ매실청 또는 올리고당 너무 달지않게 감칠맛 나도록 1큰술 넣어주시고 슥슥~ 버무려
접시에 담아 내심 끝~^^
맛있게 냠~ 냠~~
팁-주의사항
살짝 대쳐서 소금ᆞ참기름ᆞ다진마늘ᆞ통깨넣고 조물 조물 무쳐드셔도 맛있어욤

등록일 : 2016-10-08 수정일 : 2016-10-08

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡

요리 후기 19

marcmom 2017-04-08 19:55:44

양념을 만드니까 약간 뻑뻑하네요 무칠때 약간 힘드네요 맛은 짜지않고 심심하니 괜찮아요 

쉐프의 한마디2017-04-08 20:08:12

아 그러셨어요 양념을 게어서 하셔도 되는데 저는 간편하게 하려고 바로 양념을 넣어서 했어요 쬐끔 아쉽네유 ㅋㅋㅋ 리뷰 별 만땅 주셔서 감사합니데이~~~ 꾸뻑~~~^^

써니짱ㅋ 2018-05-14 18:37:06

진짜 맛나요^^ 감사합니다~ 이것 저것 안들어가서 깔끔하고 생이라서 더 향긋하고 씹히는맛이 굿이에요~ 아는동생이 달래서 두번이나 만들었는데 금방할수있어 아주 좋아요~ 맛있게 잘먹었어요~^^ 

♡도경맘♡ 2017-03-25 19:04:04

간편하고 밥숱가락 계량으로 편하게 했어요 감사합니다 ^^ 

쉐프의 한마디2017-03-26 20:22:22

오~ 님꺼 보니 침이 사알 고이는데요 ㅋㅋㅋ 맛나게 만들어 드셨다니 감사합니다

댓글 1
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