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김쭈

부추 양파무침, 고기에 곁들여 먹기 좋은 부추무침

삼겹살이나 간장양념 살짝한 고기와 함께 먹으면 새콤달콤 맛있는 부추양파 무침 입니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 부추 1줌
  • 양파 1개
    [양념]
  • 간장 6T
  • 고추가루 4T
  • 식초 2T
  • 설탕 2T
  • 들기름 2T
  • 다진마늘 1T
  • 약간
조리순서Steps
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양파는 얇게썰어 물에담가(30분정도) 매운기를 빼고 준비해 둡니다.
부추는 3-4등분 하여 주세요.
간장,고추가루,식초,설탕,마늘,들기름을 잘 섞어 양념장을 만들어줍니다.
부추, 양파에 양념장을 잘 무쳐주어 깨를 뿌리면 완성.
팁-주의사항
부추는 풋내가 나지않게 살살 무쳐주세요~

등록일 : 2016-08-22 수정일 : 2016-08-27

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 206

솔직&능숙&대담 2019-08-19 11:17:35

입맛없어반찬으로먹을려구무쳐봤어요 원래양파좋아해서물에안담군채바로썼어요 정말깔끔하고맛있네요 고기에싸먹음더맛있겠어요 

손장표 2018-07-13 22:34:38

맛있어요 양념이과하지도않고 기존레시피에 응용한후기들도있어 요리하기 편하네요 

슈슈슈4 2019-04-27 21:06:51

부추가 생각보다 조금밖에 안 남아서 양파도 반 개로 줄이고 양념들도 조금씩 줄여 무쳤는데 너무 맛있네요 고깃국 맑게 끓여서 곁들여 먹으려고 무쳤는데 다른 반찬 필요없이 딱이었어요^^ 맛있게 먹었습니다 감사해요~ 

쉐프의 한마디2019-04-28 17:09:35

후기 감사합니다 ♥ 좋은 하루 보내시길 바래요

댓글 35
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