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율맘써니

크래미오이초밥 한 입에 쏙~

더운 여름 상큼한 오이롤초밥
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 크래미 4개
  • 오이 1개
    [밥 소스]
  • 식초 1T
  • 설탕 1T
  • 소금 약간
  • 약간
    [크래미 소스]
  • 마요네즈 1.5T
  • 연겨자 0.5T
  • 후추 약간
조리순서Steps
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오이는 소금으로 깨끗이 씻어 필러로 얇게 벗겨주세요
힘 조절을 잘해야 끊기지 않고, 오이가 일자로 곧게 뻗은 게 편해요
밥 한 공기 기준 식초 1, 설탕 1, 소금, 깨 약간씩!
신맛이 싫어 식초는 살짝 덜 넣었어요
크래미는 잘게 찢어서 마요네즈+연겨자+후추 톡톡
연겨자 대신 마스터드 소스로 대체 가능해요
밥은 한입 크기로 조물조물 만들어 오이로 돌돌 말아주세요
밥 양을 너무 많이 잡으면 싱거울 수 있어요
크래미를 올려주면 완성
검정깨를 뿌렸더니 더 먹음직스러워 보이죠
연겨자를 넣어 느끼하지 않은 오이초밥
상큼~ 시원한게 맛있어요
팁-주의사항
오이가 풀릴경우 소금에 살짝 절여서 사용하시면 편해요

등록일 : 2016-07-20 수정일 : 2016-07-24

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 11

쭈봉님 2017-09-24 19:04:59

맛있게 잘먹었어요^^ 처음만들어보는 초밥이였는데 대성공이었답니다~ 레시피감사해요~♡  

릴리아나797 2017-09-23 13:45:35

간단한고 정말 맛있는데 모양은 사진만큼 예쁘게 안나오네요^^;; 감사합니다~  

희호 2017-10-07 14:50:00

매일 미루다 오늘 해먹었는데 넘 맛있었어요^~^ 울신랑도 맛있다고 엄지 척 하네요 

댓글 3
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