초간단 콩나물밥 만들기 콩나물비빔밥 양념장 만드는 방법

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민달팽이블로그

초간단 콩나물밥 만들기 콩나물비빔밥 양념장 만드는 방법

초간단 콩나물밥 만들기 콩나물비빔밥 양념장 만드는 방법

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

콩나물
2~3줌 구매
밥
2인분 구매

[양념장]

다진마늘
1~2스푼 구매
다진대파
1~2스푼 구매
간장
3스푼 구매
고추가루
1/2스푼 구매
깨소금
조금 구매
다진청양고추
조금 구매
참기름
조금 구매

노하우

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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콩나물은 깨끗이 씻어 냄비에 물을 붓고 약 10분 ~ 12분 정도 삶는다.

콩나물이 삶아지는 동안 양념장을 만들어본다. 다진마늘 1스푼, 다진 대파 1스푼을 넣고 (여기에 청양고추까지 다져 넣으면 정말 맛있는데 ㅜ.ㅜ 집에 청양고추가 떨어졌다)

고추가루 반스푼, 깨소금 반스푼,

간장은 먹을양만큼 약 3스푼 넣고

잘 섞어준 다음 참기름으로 마무리하면 콩나물밥 양념장은 뚝딱 완성.

밥위에 잘 삶아진 콩나물을 얹고 그 위에 양념장을 뿌려주면 콩나물 비빔밥 양념장까지 완성

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등록일 : 2016-07-12 수정일 : 2016-07-12

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레시피 작성자About the writer

민달팽이블로그

http://blog.naver.com/iej8218

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요리 후기 7

chiroron 2019-01-28 20:17:43

대파가 없어서 빼고 양념장 만들었는데도 맛있었어요 좋은 레시피 감사합니다:)

하늘사랑gksmf 2019-08-29 22:37:50

신랑이 양념장이 맛나다고 한그릇 뚝딱 해치웠어요~ 감사해요~~^^

두아모모 2017-08-05 06:14:28

더운 날씨에 간단하지만 맛있게 먹을 수 있는 요리네요 좋아요!!

헬박사 2018-09-04 05:42:20

양념장이 맛나요~~ 간단히 먹을수있어 아주 간편하네요!

뽀리9 2017-11-06 17:45:59

양념장이 맛있네요~~ 잘 먹었어요~~

Rachel Seoyeon Kim 2017-06-09 03:39:31

간단하게 맛잇게 먹엇습니다~

강빛노을 2017-03-24 14:14:32

넘 간단하고 저처럼 완전 초보에겐 안성맞춤 레시피에여~감사해여^^

댓글 8

#콩나물밥 #콩나물비빔밥 #비빔밥 #양념장 #간장양념장 #비빔밥양념장 #콩나물밥양념장 #한그릇요리 #제철요리

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