Name: 제육볶음 만들기
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 돼지고기 앞다리살 600g; 양파 1개; 대파 조금

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핑콩이

제육볶음 만들기

우리 신랑은 제육볶음을 아주 좋아해서
자주 만들어주는 메인반찬입니다~ 양념맛이 아주 맛있는 제육볶음 만들기 소개합니다^^

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기 앞다리살
600g 구매
양파
1개 구매
대파
조금 구매

노하우

조리순서Steps

돼지고기는 앞다리살로 준비해주세요
키친타올로 핏물을 빼주세요

먹기 좋은 크기로 썰어주세요

볼에 청주2큰술, 다진생강0.5큰술, 후춧가루 넣어서 밑간을 하고 10분정도 재워주세요
고기 재우는 동안 양념장을 만들어주세요
(고춧가루2큰술, 설탕2큰술, 간장3큰술, 고추장6큰술, 다진마늘2큰술, 참기름1큰술, 후춧가루)

만든 양념장을 골고루 섞어주세요

양파는채썰어주세요

파도 조금 준비해주세요

양파와 대파 썰은 후 양념장에 넣어서 20분 정도 더 재워주세요
오래 재워둘수록 고기 냄새가 안 나고 더 맛있더라고요^^

달군 팬에 식용유를 두르고 고기를 볶아주세요

고기가 다 익으면 완성~~^^

밥도둑 제육볶음~ 밥이랑 비벼먹으면 더 맛있어요

우리 신랑 두그릇이나 먹었답니다
매콤한 제육볶음 쉽게 만들어보세요^^

제육볶음 관련 상품

등록일 : 2016-05-18

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레시피 작성자About the writer

핑콩이

요리 후기 5

쑤복이 2017-06-07 16:23:50

제육볶음 먹고싶어도 어려울거 같아 엄두도 못냈었는데 레시피대로하니까 냄새도 안나고 간이 쏙쏙 잘 베서 너무너무 맛있게 해먹었어용~~~~

쉐프의 한마디2017-06-07 16:23:50

맛있게 만들어드셔서 다행이에요^^ 감사합니다 즐거운 저녁되세요 ^^

선화 2017-06-04 16:53:11

보고 넘 간단해서 함 만들어 봤네요 ㅎㅎ 여보야가 맛나다구 칭찬햇어요 ㅎㅎㅎ 자주 올려주세용❤️

쉐프의 한마디2017-06-04 16:53:11

넹 맛있는 요리 자주 올릴께요 감사합니다:)

전화정 2017-01-06 18:59:32

맛있어요 상추싸서먹으니 간이 딱 맞네요~~

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#제육볶음 #제육볶음만들기

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