Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

27,698
상품목록
main thumb
아베크

배추겉절이 맛나게 만드는법

입맛돋우는 배추겉절이 맛나게 만드는법 입니다.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
배추는 한 잎씩 떼어준 다음, 흐르는 물에 서너번 씻어주세요.
반으로 갈라 서너번 어슷썰어주세요.
굵은 소금을 켜켜이 뿌려 절여주세요.
쪽파가 있으면 쪽파를 사용해주시고, 없으면 대파를 쫑쫑 다져주세요.
절인 배추는 한 번 씻어주시고 꼭 짜주세요. (절이는 시간은 20분 이상, 겨울이라서 시간이 더 걸려요.) 그런 다음에는 고춧가루와 멸치액젓 등의 갖은 양념을 잘 섞어주고 배추를 그 위에 올려 버물 버물~ 고소한 깨소금도 올려주세요.
잘 버무려준 배추 겉절이는 간을 봐주시고 싱거우면 굵은 소금을 조금 더 넣어주세요.

등록일 : 2016-04-19 수정일 : 2016-04-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

아베크

세 아이맘으로 요리하는 게 가장 즐거운 사람입니다.

포토 리뷰 1
요리 후기 2

무듭꾸뎌 2018-10-21 00:20:22

태어나서 처음으로 해본 겉절이 인데 먹어보니 너무나 맛잇더라구요~ 가르쳐주신대로 하니 간단하고 쉬엇어요~~ 감사합니다 ^^ 

lunar1986 2019-05-04 19:01:17

간단하고 맛있어요!! 

댓글 0
파일첨부
김치비빔국수 맛보장 레시피
더보기
마늘쫑무침 맛보장 레시피
더보기
코울슬로 맛보장 레시피
더보기
오야꼬동 맛보장 레시피
더보기
베이컨덮밥 맛보장 레시피
더보기
파채무침 맛보장 레시피
더보기
깻잎전 맛보장 레시피
더보기
차돌박이찜 맛보장 레시피
더보기
미역국 맛보장 레시피
더보기
게살스프 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피