22,923
main thumb
시크제이맘

새송이버섯 무침 요리

버섯볶음도 맛있지만 무침도 좋아요. 새콤달콤 새송이무침이랍니다.
2인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 새송이 2~3개
    [양념]
  • 고춧가루 1
  • 다진마늘 1/2스푼
  • 올리고당 1
  • 고추장 1
  • 참기름 1
  • 통깨
  • 대파
  • 설탕 1/3
  • 식초 1/3
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
새송이는 적당한 크기로 잘라 수분용기에 넣고 전자렌지에 3분정도 돌렸습니다. 수분용기 없으시면 냄비에 넣고 데쳐주심되요. 데친 버섯은 물기를 꼬옥 짜줍니다.
양념장은 분량대로 만들어 준비해 주세요.
데쳐놓은 새송이버섯 그리고 양념장 통깨를 넣어 버무려 줍니다.
새송이무침 완성. 버섯볶음도 맛있지만 무침도 좋아요. 새콤달콤 새송이무침. 버섯은 역시 쫄깃 쫄깃함이 참 좋아용.

등록일 : 2016-02-17 수정일 : 2016-02-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
요리 후기 7

2015.sheep처럼~ 2016-05-07 08:27:30

처음으로따라해본 새송이버섯무침 색달랐던 맛의경험이였습니다. 새로운맛을보게해주신분께 감사말씀올립니다~ 꾸뻑  

용용영웅 2019-06-13 07:18:24

식초의 새콤, 고추장의 매콤, 새송이와 어올릴것같지 않은 조합인데 맛있네요 

bacio320 2019-02-07 06:02:34

매콤 세콤 달콤 고소함까지~~ 진짜 맛있어요!!ㅎㅎㅎ 하는김에 많이해서 내일 또 먹으려고 했는데 넘 맛있어서 다 먹었어요 ㅠㅠㅋㅋ 쉽고 맛있는 레시피 감사합니다~!! 

댓글 2
파일첨부

최근 본 레시피