영양가득 소고기 미역국 끓이기 꿀팁!

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니콜씨

영양가득 소고기 미역국 끓이기 꿀팁!

신진대사를 활발하게 도와주는 미역과 든든한 소고기의 환상적인 만남!! 추운겨울 영양식으로 간단히 끓여 맛있게 드시면 어떨까요?

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

건미역
1밥공기 구매
국거리용소고기
1/2밥공기 구매
양파
1/2개 구매
다진마늘
1큰술 구매

[양념]

국간장
2큰술 구매
소금
적당량 구매
참기름 또는 들기름
1큰술 구매

노하우

▶ 미역 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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먼저 건미역은 물에 담궈 불려주시고 쇠고기는 찬물에 담구어 핏물을 제거해 주세요~ 달구어진 냄비에 참기름을 두르고 불은미역을 볶아줍니다.

쇠고기를 넣고 같이 볶다가 미리 준비해둔 끓인물을 넣고 끓여주세요~

다진마늘 한큰수저를 넣고 끓이다가 국간장 2큰수저로 깊은맛을 내고 나머지 간은 소금으로 해주세요~ 국간장을 너무 많이 넣으면 국물의 색이 까맣게 되니 주의하세요~

맛있고 건강한 요리가 완성되었어요~ 쌀쌀한 날씨에 딱 어울리는 맛있는 국물요리~ 따뜻하게 한그릇 호로록 하시면 참 좋겠지요?

: 팁1.
재료를 볶는동안 물을 끓여두면 요리시간을 단축시킬 수 있답니다.

소고기미역국 관련 상품

등록일 : 2016-01-22 수정일 : 2024-03-04

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/nicolezumma

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포토 리뷰 1

요리 후기 2

愉熙✨ 2017-10-19 21:19:15

이렇게도 저렇게도 끓여봤는데 드디어 제입맛에맞네용ㅋㅋ

핵탄두 2017-01-17 17:45:23

맛있게 잘 먹었네요^^

댓글 3

#미역국 #소고기 #소고기미역국 #칼슘 #철분 #신진대사

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