Name: 몸에 좋다는 전복 들기름 구이 해먹었어요:)
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 전복 3개 (크기는 대); 들기름 3숟가락; 천일염 1/2숟가락; 통후추그라인더 3번

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송송이야

몸에 좋다는 전복 들기름 구이 해먹었어요:)

선물받은 전복으로 들기름에 구워 먹었어요

1인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

전복 크기는 대
3개 구매

[양념]

들기름
3숟가락 구매
천일염
1/2숟가락 구매
통후추그라인더
3번 구매

노하우

조리순서Steps

전복은 내장을 빼고 앞뒤로 칼집을 내줍니다.

들기름 3숟가락을 팬에 넣어주세요..

칼질한 전복을 올려주시고요...

지글지글 칼집이 보이게... 구워줍니다~

버터로 전복을 구워도 맛나지만...
몸에 좋은 들기름으로 구워도 맛나요~
소금과 후추로 간해주세요~

계속 조려 줍니다.

전복이 적당하게 익을때 까지 구워줍니다.

: 사진처럼 버터나 들기름을 풍족하게해서
구으면...앞뒤가 알아서 노릇노릇 해져요
별거 없이 맛있는 전복구이가 탄생합니다.

전복구이 관련 상품

등록일 : 2015-12-07

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레시피 작성자About the writer

송송이야

쉽고 간단하게 만드는 황금레시피를 포스팅합니다:)

포토 리뷰 4

요리 후기 7

보라스머프 2019-06-11 08:19:20

어제 저녁 들기름전복 구이 해서 먹었읍니다... 고소하니 맛있어요. 남편이 버터를 안좋아 해서 찜으로만 해먹었는데~~~ 감사합니다

쉐프의 한마디2019-06-14 22:18:45

댓글 감사합니다:) 버터로는 뭘 굽고 지져도 맛있지만.. 버터를 좋아하지 않는 분도 있다보니.. 제가 포스팅 한게 도움이 되었나봐요~ 사진보니 제가 포스팅 한거보다 식당에서 주문해서 먹을 비주얼로 플레이팅하셨네요~

따뜻한그대 2017-09-20 19:37:24

버터보다 훨씬 맛나네요~ 울아들 혼자 10마리 후딱 해치웠네요~ 좋은 정보 넘넘 감사요^^

쉐프의 한마디2017-09-21 11:15:47

감사합니다~ 저는 참기름이나 들기름으로 구워도 고소하니 맛있더라구용~~ 아드님 입맛에 맞았나봐용~

김주연 2016-02-10 23:46:29

전복은 버터에다만 하는 줄 알았는데... 이 레시피 따라 했더니, 남편이 넘넘 맛있다고 하네요. 단, 저는 내장도 함께 구웠어요. 감사합니다.

쉐프의 한마디2016-02-11 10:23:06

맛나게 드셨어요? 들기름으로 하니 담백하고 저는 좋더라구요~ 내장은 안먹어서 안넣었어요... 담에도 맛나게 드세요~

.맛장미 2022-05-02 15:43:38

집에 버터가 없어 레시피보고 들기름으로 구워봤는데 정말 더 고소하고 맛있었어요 양파랑 마늘 풋마늘을 따로 볶아 곁들었더니 아주 훌륭한 요리가 되었어요 먹다남은 절편이랑 김밥도 구워서 가족모두 다 같이 맛있게 먹었답니다

쉐프의 한마디2022-05-11 23:29:20

감사합니다:) 저 마요네즈, 버터 러버인데.. 전복은 들기름에 마늘, 양파, 고추 넣고 같이 볶듯이 구워먹는게 제일 맛있더라고요~ 어버이날이라고 지난주말에도 부모님이랑 맛있게 먹었어요~

윤아♥ 2019-08-05 18:36:30

뭐할지 정하지도 않고 전복을 사서 레시피를 보다가 처음본 레시피에 어렵지도 않아 시도했는데 생각보다 너무 맛있었어요^^ 다음에 다시 또 해먹기로 했어요~

쉐프의 한마디2019-08-10 00:21:20

감사합니다. 전복 요리로 버터구이 많이하시는데.. 들기름으로 만들면 더욱고소해요

ㄷㄴ슥ㅂㄷㄴ스즈 2019-01-24 08:26:38

들기름이랑 정말 잘어울리네요. 남편이랑 맛있게 먹었어요. 감사합니다

쉐프의 한마디2019-01-27 23:54:59

버터 보다는 들기름 또는 참기름이 찰떨이긴해요~

양쪽보조개 2021-08-24 23:36:39

맛나요

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#전복구이 #전복 #전복조림 #전복도시락

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