Name: 맛좋은 감자핫도그
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자; 핫케이크가루; 소시지

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율맘써니

맛좋은 감자핫도그

고구마는 잘 먹어도 감자는 잘 안 먹는 아이를 위한 간식입니다~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

감자는 껍질을 제거하고, 4등분 해서 삶거나 쪄주세요. 잘라서 쪄야 익는 시간을 단축시켜요.

감자 찌고 난 물에 소시지도 살짝 데쳐주세요.

감자는 뜨거울 때 잘 으깨져요 포크나, 숟가락으로 으깨면 돼요!!

핫케이크 가루는 감자 2개 기준 1컵을 넣었어요. (한번에 다 넣지 말고 빈 컵씩 넣어서 반죽 상태 확인 후 더 넣으세요) 우유나 물은 넣지 마세요. 질척거려져서 반죽이 잘 안돼요.

반죽이 살짝 질어서 장갑에 기름칠해서 만들었어요.

동글동글~ 길쭉길쭉 모양은 취향대로~~

팬에 기름을 두르고 노릇노릇 굴려가면서 중불에서 구워주세요.

기름을 제거하고 꼬지에 꽂으면 핫도그 완성.

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등록일 : 2015-10-28 수정일 : 2015-10-29

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레시피 작성자About the writer

율맘써니

http://blog.naver.com/pink2244

요리 후기 2

개굴☆ 2018-01-31 21:02:58

감자두개에 핫케이크가루 반컵이 칠퍽하지도 않고 부드럽게 반죽이 잘 됐어요. 저는 반죽에 후추 약간 첨가했습니다. 신랑이 너무 후딱 먹어치워서 사진을 못남겼네요. 너무너무 쉽고 맛있는 레시피 감사합니다.

엄벤져스 2020-07-27 21:01:26

맛있다고 모두가 잘먹었어요

#유아간식 #핫도그 #감자요리 #핫케이크가루요리 #감자핫도그

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